德阳是一座历史人文异彩的历史悠久大城市，一直全是特色美食爱好者的人间天堂，无论是特色小吃还是到美食广场，都能考虑美味嘴的要求。很多人说德阳的的特色美食许多 ，吃一个星期都不容易重样的。
今日就给大伙儿说一说德阳的特色美食，相信许多 小伙伴们都很好奇吧，那不妨一起来瞧瞧吧。
什邡板鸭
什邡板鸭是一道四川的汉族特色小吃，什邡本地知名特色美食传统式名产，赞不绝口，具备100多年的历史时间。产鸭史远及古蜀国鱼凫皇朝，特色美食史可溯自汉朝雍侯宫与五代蜀皇宫宴。著在《王家尚食谱》古书曾记有，宋朝大文豪美食专家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的美谈。然后什邡板鸭最终成为中国人钟爱的蜀中特色美食。
麻婆豆腐
麻婆豆腐别称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统式特色美食其一，我国八大菜系其一的四川菜中的名品店。豆腐颜色洪亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，富有川味特点.
罗江豆鸡
罗江豆鸡是四川省德阳市罗江县知名的特色美食，研制于民国年间。罗江豆鸡关键制作原材料有大豆、菜籽油、白芝麻末、花椒面、生抽、色拉油等。制成品色调粽色，柔软干香，咸辣鲜麻，带有丰富多彩的氨基酸和大豆蛋白等，备受众多顾客的钟爱。
中江八宝油糕
中江八宝油糕是四川省德阳市中江县的传统式特色美食，现有几百年的历史时间。八宝油糕关键制作原材料有筋面粉、单方精油、纯蜂蜜、花生仁、蜜瓜、核桃仁、生鸡蛋、蜜樱桃、玫瑰花泥、白芝麻、白砂糖等。八宝油糕外型呈红梅花状，表层光亮光洁，食之油而不腻，外酥内软，美味可口，是非常好的滋补上品。
松花皮蛋
流传鱼明代间生在江苏吴江，对今天上午的产业化生产制造而言，皮蛋早就变成大家饭桌上普遍的特色美食。皮蛋其作法有很多，例如黄瓜皮蛋汤、皮蛋瘦肉粥、烧椒皮蛋、醋拌皮蛋这些作法。皮蛋是历经独特的工艺加工后，蛋白质上边有花纹。样子似于松花，因此就被称作“松花皮蛋”。这一种类早已热销中国各省，四川绵竹的松花皮蛋更为盛誉。松花皮蛋是绵竹的名优产品，其营养丰富，颜色鲜艳，味儿与众不同，选用的是纯天然的原材料秘方制作而成的，没有别的的有害物，这但是备受中国各省的钟爱。
什邡米粉
什邡米粉是四川省德阳市什邡地域的特色美食，始于清代。什邡米粉的汤是原汁大骨头汤，煮好米粉放进汤碗里，佐以白酱油、辣椒油、生姜沫、香菜、葱、白芝麻、味精、鸡精等调味品，再添加生猪肉、牛肉、鸡肉、凉拌鸡等臊子，一碗热腾腾的米粉就搞好了。吃起来绵软可口，便于消化吸收，是什邡人喜爱的早餐食品类。
孟家哑巴兔
孟家哑巴兔的魅力有多大？有些人开车千里来尝一尝，有些人辣的话都说不出来却还想再吃，更有些人打包回家了兔肉吃了再加其他食物进来，只求那一点儿残留的美味……
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