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李白酷爱饮酒，已经到了无以复加的地步。
他的诗篇中，有大量是和“饮酒”有关的。
所以除了“诗仙”，李白还有“酒仙”的美誉。
他“饮酒”的诗句，俯拾皆是，而且都是千古经典。
比如《将进酒》：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月；
主人何为言少钱，径须沽取对君酌；
五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁；
《行路难》：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱；
《月下独酌》：花间一壶酒，独酌无相亲；
《宣州谢朓楼饯别校书叔云》：长风万里送秋雁，对此可以酣高楼；
《侠客行》：三杯吐然诺，五岳倒为轻；
《客中作》：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；
《把酒问月 · 故人贾淳令予问之》：唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里；
《山中与幽人对酌》：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来；
《金陵酒肆留别》：风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝；
《下终南山过斛斯山人宿置酒》：长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机；
《江上吟》：美酒樽中置千斛，载妓随波任去留；
《少年行》：落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中；
总之，李白是愁也喝、喜也喝，闲也喝、忙也喝，一个人时也喝，许多人时更得喝。真可谓是革命小酒天天醉。
最重要的是，李白为人豪爽，不拘小节，和他交往的朋友，对他都是赞誉特别高，比如孟浩然、杜甫、高适、王昌龄等。
而且，李白被罢翰林离开长安后，喝酒还喝来一个媳妇，就是前宰相宗楚客的孙女，宗煜。
当时他在洛阳偶遇了杜甫，两人一见如故，约好了一起寻仙，便一同前往梁宋之地，并在那里遇见了高适。
宗煜是李白的小迷妹，唐代第一批追星族，崇拜李白崇拜得不得了，听说李白在游梁园，就偷偷扮成一个弹琴的歌女。
杜甫、高适和李白饮酒作诗，李白醉后，便在梁园的墙壁上写下了那首《梁园吟》。
宗煜怕僧人擦去此诗，便花重金买下了这块墙壁，“千金买壁”的典故，也就是从这而来。
不久后，在杜甫和高适的撮合下，李白和宗煜喜结良缘，
虽然他们之间相差十几岁，但感情却非常好。
李白醉酒的“轶事”太多，随便一捡就有一箩筐，
比如酒后命杨国忠研磨，令高力士脱靴。这也是他被赐金外放的主要原因。
而且，李白喝酒都喝出了经验，劝酒的功夫堪称独步天下，所以逢饮必醉。
他有一首诗，题为《嘲王历阳不肯饮酒》，就是“劝酒诗”的经典：
地白风色寒，雪花大如手。
笑杀陶渊明，不饮杯中酒。
浪抚一张琴，虚栽五株柳。
空负头上巾，吾于尔何有。
窗外北风凛冽，雪花比巴掌还要大（这天不喝酒太可惜了），可笑的是你还崇拜陶渊明，却连杯中酒都不肯干了；
你真是浪费了这么美妙的琴声，门前还栽了五棵翠柳（陶渊明号五柳先生），枉负了你头上那顶葛巾，你真的是拿我当朋友处吗？
李白此诗一出，王县令羞愧难当，一饮而尽。
昨天和朋友小聚，也试了这种“激将法”，管用，最后都趴到桌子底下去了。
李白贪杯，这是所有人都知道的事情，而且古代的酒，因为酿造技术不成熟，酒精度低，像武侠剧中，抱坛痛饮的情节，并不是虚构的。
武松一口气喝了十八碗，去景阳冈打死一只老虎，酒可能是真的，其他事就不太好说了。
而且，盛唐时期，游侠风盛行，每个人都有自己的江湖，尤其是文人，也大多会习剑。在出蜀之前，李白也混过社会，心中也有个江湖梦。
所以流落长安时，他能在市井街头混得很开，从来不缺吃少喝。
而李白的好朋友孟浩然，也酷爱喝酒，最后被王昌龄一顿酒，给人陪走了。
诗人本身就与美酒风月分不开，似乎无酒不成诗，无美不成文，倒也不是附庸风雅，而是人类的感情需要宣泄，在奔放的同时，还需要温婉和细腻。
故，美酒和美人，在诗篇中是被歌颂、描写最多的。
但酒大伤身，小酌怡情就好，尤其是开车，千万不要沾酒，安全和健康，永远都是第一位的。
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