牛皮癣的食疗偏方有时候对于牛皮癣患者的病情康复是很有好处的，那么其饮食原则和偏方是什么呢？具体如下：
食疗偏方：
一：鲜榆树汁治牛皮癣，采几条鲜榆树枝，挤压出汁液来抹在患者的患处(汁液只能用一次)。每天一次，连抹10天即可根治。
二：生苦杏仁捣成末，加食醋调成糊状，摊在布上敷于患者患处(患处要先清洗干净)皮肤上，绷带固定，24小时更换新的。
三：马齿苋薏米银花粥：马齿苋、薏米各30克，金银花15克。用3碗水煎金银花至2碗时去渣，与马齿苋、薏米混合煮粥，每日食用1次，连续食用有良好疗效。此方适用于银屑病进行期。
饮食原则：
一、牛皮癣饮食注意：避免用大火炒菜
维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C的营养将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜里的营养损失将不会大。至于黄瓜、西红柿等，牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。
二、牛皮癣饮食注意：烧好的菜应该马上吃
有的牛皮癣患者吃饭的时候喜欢把菜提前烧好，放在锅里温着等和家人一起吃或下顿热着再吃。殊不知蔬菜中的维生素B1含量在烧好后温热的过程中会损失25%左右，白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素C含量20%左右，若保温30分钟会再损失约10%左右的维生素，一直这样下去，牛皮癣患者能得到的维生素含量就所剩不多了。
以上的内容就是新浪中医频道的小编为大家提供的关于牛皮癣的食疗原则及食疗的偏方的介绍，希望能够对大家有所帮助，以上内容仅供参考，具体请咨询专业的医生。
