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学会喝茶更要懂得“茶知识”

  喝茶可以养生,喝茶可以解忧,喝茶可以清心明志。越来越多的人利用茶来养生。喝茶养生,茶道养心。茶之“疗效”贵在使人静心、解惑,转悲为喜,转忧为欢。在喧嚣、烦躁的社会里,寻一处宁静之地,泡上一杯茶,清心养气,静思冥想,将一切烦恼和忧郁置之度外。

  

  中国的茶道还影响了周边国家。茶素有提神醒脑的功效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。

  我们总感叹生活太单调,工作太糟糕,做人太窝囊。其实我们的生活可以很丰富,工作可以很顺利,做人可以很潇洒。因为每个人的身边都有一道亮丽的风景线,只可惜繁重的工作,忙碌的生活让我们无暇去顾及精彩的瞬间罢了。而饮茶能使人净化心灵,净化的心灵才能欣赏到心情的那道风景线。

  

  只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?

  小时候不喜欢喝茶,那是因为幼稚天真,单纯不喜欢苦的味道;长大后喜欢上了喝茶,那是因为经历生活后,知道了生活并不是只有甜,苦也是其中一味。所以,茶文化在传统文化里,更多代表的,是一种人生。茶文化,也只有长大后的我们才能领略到精髓。不仅仅是现代的年轻人,越来越多的人开始认可茶文化,但其实,饮茶习惯从古代 开始已经有了。

  

  一样的茶,品的却是不同的味道。或许,茶,也只是个出口。很多时候,人是不了解自己的,倒是“茶”能帮你看清自己。

  “须知道茶之本不过是烧水点茶”次话一语中的。茶道的本质确实是从微不足道的日常生活琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。禅也是要求人们通过静虑,从平凡的小事中去契悟大道。

  茶喝得久了,茶喝的多了,便慢慢地感知到许多。尘世,人生就像一盏茶。于是,便有了冷眼看红尘,静心度春秋的茶心。想说的话隐藏在水里,生活有了如茶的禅意。在一盏好茶里品一段好的人生,在品味中去感悟识得茶道,世道人心。

  延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。

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