古树茶的冲泡在所有普洱茶中是相当讲究的，冲泡茶器、投茶量、水温、出汤时间，每泡时间间隔都要掌握得恰到好处。
入口即化，是优质陈年普洱茶的特征之一。普洱生茶和熟茶经过长期合理存放，水性都可至化的境界。一般，生茶表现的化要比熟茶来的高雅，生茶陈化很长时间才能达到化的境界。生茶需要60年以上，熟茶需要30年以上的陈化时间才会有化的口感。
陈化过程中由于接触氧气少，普洱茶往往处在一种厌氧状态;而醒茶的过程就是增加与氧气接触的机会，让普洱茶苏醒并释放出本色的香气和风味。
普洱茶是最适合平日品味的饮品。人们常说，茶禅一味，现代社生活节奏快，让人们的身心健康备受折磨，每当心境不宁时，泡上一杯茶。在一盏茶的工夫里，放空身心，无所挂怀，品味悠然的心境。拿起、放下的不是茶杯，而是一颗焦虑的心。对于一部分人来说，喝茶喝的就是一种心态。
茶叶种类繁多，带给人的感受也完全不同。一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递到你的唇齿之间。跟绿茶相比，乌龙茶就深厚多了，虽然没有绿茶的鲜活清芬却把香气藏在里边，让喝的人年岁陡长。铁观音浓郁清奇;大红袍饱满沉着……在众多美味的茶汤中，有一种茶却好像总是格格不入，这就是普洱。
普洱茶入口后不急着咽下，用舌头缓慢搅动茶汤，让茶汤在口腔内部，与舌尖、舌面、舌根以及上下颚充分接触，感受茶汤的口感层次变化，及汤体厚薄度。
普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品，而被称为“可以喝的古董”，正是对普洱茶收藏非常通俗易懂的价值评价。
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