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自酿啤酒爱好者乐园
国产啤酒太水,进口啤酒太贵。今年开始尝试做啤酒,到现在先后做了5批啤酒了,前三批的已经喝了,味道都蛮好的,还有两批正在发酵中。前几天我们身边的自酿啤酒的同好还搞了自酿啤酒盲品游戏。大家的酿的啤酒都很好喝,好东西希望和大家分享,近期我会把我的制作过程发上来与大家共享。抛砖引玉,希望更多的同好进入,共同学习进步!先上个图,自己酿的两款淡色艾尔啤酒!一款是加了蜂蜜的艾尔(郁金香杯子是蜂蜜艾尔)。(酒还是嫩啤酒 ,还没有完全后熟,味道泡沫各方面指标还不是最好的时候。装瓶不到一周)

本帖最后由 魔岩小虫 于 2012-6-5 06:43 编辑

【提示:点击缩略图可看大图,登录用户可设置附件图显示方式。】

制造商 : NIKON CORPORATION
型号 : NIKON D40
快门光圈 : f/3.5
曝光时间 : 1/13
ISO感光度 : 200
焦距 : 35mm
2012-06-05 06:40
 浏览:15077  回帖:119   
魔岩小虫
泡菜
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【上海精酿啤酒协会活动公告】 《自酿啤酒+自助烧烤》纯粹吃喝,交流自酿。只要你热爱啤酒,有无自酿啤酒都可以!有自酿的酿友你的自酿酒中每种风格带1-2瓶ok。多多益善,瓶子容积越大越好。时间12月16日,上午10点30在地铁一号线新闸路一号出口碰头。 四、联系人,跟群里李光头或者SY报名。

2012-12-07 09:32
魔岩小虫
泡菜
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思花年 发表于 2012-7-30 06:18

做了5加伦




不错,不错,你是在国外吧,在国外买原料还要方便些!欢迎常来交流贴图,拉更多人下水中毒 ,呵呵....
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