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茄子的做法大全(一)【厨屋飘香】
hnnycyx
>《厨屋飘香》
2012.01.03
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茄子的做法
hnnycyx网摘
茄子可分为三种:圆茄,长茄,矮茄。茄子的做法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。如
鱼香茄子
,
酸甜炒茄丝
,红烧茄子,
炒茄子
,肉末茄子,
蒸茄子
,
菊花茄子等做法大全
。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。
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