中国大陆著名中医养生保健专
系列健康讲座之六十四
听众朋友大家好！欢迎大家关注我们的健康讲座，每天和主持人利用清晨的这一点时间，给大家做一下知识的传播，每天大家收听节目很辛苦，我想我们的主持人更辛苦，所以在这儿也代表所有的听众和杜卡美所有的员工，向主持人道一声辛苦了！谢谢您！
今天我们在节目当中再给大家讲一讲癌症，这个不是说我们大家在平时谈癌色变，在您的头脑中有了这样的知识、知道了这样的信号，一个目的——不吃亏。您说对不对？您不然，得了癌症都冤枉！您没有知识这一块不行呀！有了知识，即便再得了癌症我们有办法去调节。
今天简略地说一说白血病，白血病这是青少年癌症当中的首恶，这个病也叫做血癌，白血病是骨髓的病，病在骨髓，中医认为是病入膏肓了，您看看吧！白血病是小儿和青少年最多见的恶性肿瘤，发生在小儿的急性白血病，慢性占百分之一到五，因为这个血液几乎变白了，这个白是比较通俗了，几乎全被幼稚的白细胞占满了，在骨髓里这些原始的白细胞恶性地增生、不是正常地生长了，挤掉了红细胞，所以叫白血病又叫血癌。
白血病怎么发生的？遗传关系很大、病毒感染、化学致癌、放射线照射都有关系，近几年来白血病在成年人里我觉得也不少、也在增多。白血病有没有先兆？有。只要是病都有先兆！大家记住，事物的发展都有规律，就看您会不会去掌握和判断，很多朋友在股市上做股票，他判断得非常准，所以他天天赚钱，您判断总失误所以总赔钱，这不一个道理嘛！白血病的先兆，一个，不明原因的发热、面色苍白、鼻子出血、乏力，这就是早期的信号；第二个有出血倾向，鼻子出血呀！或者皮疹哪！身上有小红点儿呀！这时候要注意了，应该到医院找医生看一看、查一查；第三个，如果出现淋巴结的肿大、肝脾的肿大，这时候已经处于晚期了，最重要白血病要做早期的检查、越早越好！这个是给大家一点建议。
说能不能预防？其实都是理性的，都是一些理论，先天遗传的无法预防，但是可以早期发现，注意装房子的时候苯不能超标，少吃含苯的熟食，那您说含不含苯咱哪知道呀！那就自己在家做完事儿了嘛！是不是呀？哈尔滨在三年前一下就出上千位小孩儿得白血病，一调查都与装潢、搬新家有关系，您看看！这就是说苯超标了，具体到底是不是这个原因呢？谁也说不清，再一个就是少染头、少局油、少烫头，避免放射污染，这就足够了。好了，有关几种恶性肿瘤的情况，我就给大家介绍到这儿。
接下来我们讲一讲致癌的食物和抗癌的食物，简略地说一说，大家有一个印象，容易引起癌症的食物是霉变的食物，即使煮熟了也不能吃，发霉。再一个含有亚硝胺的食物，比如说腌菜、酸菜、咸菜，要少吃，能不吃尽量不吃，另外含苯超标的食物，熟食当中加入了防腐剂，超标，这话说过来，就我个人讲，不超标的少，或者说咱也不知道，没办法，再一个，色素超标食物也可以致癌，以及薰酱制品，另外添加剂比较多的食物，比如说膨化剂、硬化剂等等吧！用了催长素的猪、鱼、鸡、鸭，虽然都是理论，给大家讲一讲也是很不容易的，你不好去说它，另外农药污染的蔬菜，用了激素长得偏大和偏小的食物，要注意！抗癌的食物是什么呢？豆浆，黄豆黑豆均可，它可以增强营养，是抗癌食物的首选。
第二个有人说大蒜，大蒜抗肠癌、胃癌、食道癌、口腔癌等等消化系统的癌症，但是单单靠大蒜是靠不住的，必须在您的血液足的前提下才能发挥作用，没有足够的血液你让它抗什么癌、怎么抗癌？就像一个将军非常有能力，带兵打仗攻无不克、战无不胜，但是你不给他兵那不就是光杆司令吗？您说有没有道理呀？另外就是蘑菇、灵芝、谈到了灵芝、谈到了冬虫草，这些都可以增强免疫力，通过这样的一个形式，增强免疫力来达到抗癌，大部分的蔬菜对防癌都有好处，最好的食物当中可以直接杀死癌细胞，什么呢？莴苣、苦瓜、竹笋、西红柿、胡萝卜、洋葱、茄子、南瓜、包心菜等等，但是还是把话说回来，必须是在气血能量足够的前提下它才能发挥作用，就像一部车没有汽油你怎么跑？对不对？它是在有油的基础之上才能发挥它的强大威力，一个火箭放在那儿你不点火，那就是一堆破铜烂铁，对不对？点上火的威力那了不得。
再一个讲到了绿茶，这是国际卫生组织所提倡的，常饮绿茶有助于防癌，再一个方面杂粮、五谷杂粮、玉米、小米、荞麦、高粱，这都是抗癌的，水果方面最好的是猕猴桃，所以我给大家的方式呀，很多。大家听了能记住哪一条是哪一条，有非常适用的、有非常原则的，其它的防癌措施，第一个装潢房屋的时候，苯甲醛你不能超标，这个知道了买房要注意了。第二个远离放射。第三个注意水源的污染。这三方面做到了问题不大，看看吧！
那郑主任给您的单独忠告是什么？气血足百病除呀！不给癌症滋生的土壤、不让您的内脏脱垂、内脏拉力减弱，他怎么会有得癌的机会呢？正气存内邪不可干哪！第一个首选健安素胶囊，本身来讲冬虫草灵芝十八种微量元素、维生素是比较均衡的；第二个就是给大家强调的果蔬精华，四种以上的水果蔬菜榨成汁儿喝；第三个牛肉汤、牛筋汤多喝一点；第四个就是动静养生，希望大家学会，有了这四条保障，第五个就是愉悦的心情，要潇洒一点、快乐一点、糊涂一点，这样您的人生才能精彩，您才能远离癌症，不会在您的有生之年为患癌而痛苦万分，所以通过我这几讲有关癌症的介绍和忠告，希望更多的朋友别得癌症，得了癌症怎么办？就按照我刚刚讲的方法去做，必然会有良好的转变。
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系列健康讲座之六十五
主持人您好，听众朋友大家好！欢迎大家连续关注“三通五元”健康讲座，节目开播以来，给大家讲了很多中医养生保健方面的知识，系统地介绍了“三通五元”的基本原理、着重强调了“三通”的重要性和实现“三通”的具体方法，讲解了常见癌肿的早期发现和防治方法，具体介绍了“312经络锻炼法”、“晨起五步曲”、“仿生学的三个动作”和经络拍打的方法，还谈了许多食疗养生的方法，通过这些方法的运用，可以非常有效地解决很多问题，尤其是骨关节方面的疾病，比如腰椎不好，教给大家躺在床上做空蹬自行车的动作和“金龙摆尾”的动作，就可以得到很好地解决。所以我们大家要把这些方法掌握，这是给大家讲的经络锻炼法和仿生学的运动，您看看，我们颈腰膝解决了，它主要的承重关节的推行性病变不也就解决了吗？所以这些方法供大家参考。另外咱们讲了“晨起五步曲”，有关“晨起五步曲”的学习，我们武汉市内的朋友，自己赶到武昌、汉阳、汉口、青山等六处健康广场去学习，节目当中不再重复了，另外我的碟子当中都有了，拍的碟片都有了，外市地的朋友，如果当地有咱们杜卡美的健康广场，可以到广场好好跟老师学习学习、交流交流，把这套自我养生方法掌握，另外咱们每天在各处健康广场
谈到这儿，咱曼把骨关节疾病作了一个总结，反过头来我们再把现代疾病给大家说一说，把原因讲一讲，我们现代人的现代病有很多、很麻烦，您像很多朋友糖尿病、便秘、心肌缺血、睡不好觉、关节疼、记忆力减退、耳鸣、白内障、有的还得中风、还得痛风，您说这病怎么治吧！气管还不好、有时候尿中有蛋白、有时候尿中有血，想一想，这么复杂的一个问题，如果单靠药物能不能解决？我们头脑里应该有这样的问号，为什么疾病到这一步了我们才着急？能不能说防患于未然呢?咱们给大家讲了很多的保健方法、保健措施，就是要及早做好防护，免得以后出现大的问题，在功能病变期我们把它调整过来，就避免出现器质性的病变，这是一个大的原则，所以大家一定要把它记在脑子里。
根据现在各种原因咱们分析分析，我们太多的因素造成体内的污染，不单单是自然界环境的污染，体内污染造成血液的清洁度下降，因此，现在从三十多岁到五十多岁、六十多岁、七十多岁、八十多岁，什么呢？高血脂、高血粘、高血糖，甘油酸酯、胆固醇、低密度脂蛋白这些物质增高，也就是高血脂、高血粘，再一个有些朋友不出汗、排尿困难、便秘，这就造成排毒的通道闭塞，也就是排毒的通道不畅，想一想，毒素出不去，新鲜的血液上不来，垃圾在体内过多，那么我们的身体就每况愈下，越来越差，血液在我们的脉管不停地流动着，大约有六十多兆的细胞输送养分，包括水和氧气，而且将细胞内排出的垃圾输送到肺和肾脏，然后通过呼吸和尿液排出体外，这是个过程，大家把我讲的通路记住,血液维持生命的一个根本是什么呢？也就是细胞维持着生命的根本，所以当血液受到污染的时候，血液质量就下降了，然后就给全身的细胞造成很大的影响，当您的细胞变得不健康的时候，渐渐地人体就会产生各种疾病，现别管他哪一个，先把大的原则搞懂它，这不就可以了吗？
所以我们体内的污染是非常严重的，包括食物、运动不足、压力过大、环境污染、水质问题、药物的反应，都会污染我们的血液，所以您看看吧！这个里面注意了，我们血液的清洁度下降，我们血液的杂质过多，血液当中的毒素过多就会影响新鲜血液的形成，新鲜血液生成不了，您的免疫系统就会受到影响，功能发挥不出来，他保卫自身肌体的作用就会下降，而这种下降，是在一个漫长的过程中，延长了很久，我们恢复起来也是相当难的，所以大家平时要记住，排除体内的垃圾，这是我们防病治病的一个根本，因此有这样一说，不通是百病之首，肾虚是衰老的根源。
中国大陆著名中医养生保健专
系列健康讲座之六十六
主持人您好，听众朋友大家好！上一档节目我们给大家谈到了血液污染，或者说血液清洁度的下降，这是导致疾病的主要原因，首先讲，您这个血液少了、气血不足了，你再加上毒素过多、好的血液过少，就导致你经络不通，这两条足以造成脏腑功能逐渐逐渐地减退，这是造成疾病非常重要的一条原因。
按照咱们给您讲的原则、方法咱们看一看，如果血液受到严重的污染，它必然会变得黏黏糊糊，流动性差了，过去光滑有弹性的血管血液在体内流动的非常好，现在血液粘糊糊的流速必然要慢，血液出于自我本能的一个保护，想办法使自己干净呀！怎么办？那就改变流动状态，所以杂质就被扫到一起了，把它稀释出来给堆在一起，你别连累我，本来你有病了我搀住你，影响了我的速度，这回你还要我背住你那不行！把你放下干脆不管了，你看！然后集聚到某个地方，这时候我们就发病了，比如说胆固醇和中性的脂肪，堆积在血管的内侧，沉积下来就导致我们讲的动脉硬化，您看看吧！所以脂类物质过多，随着血流的运行它流得慢了，物质沉积下来了，那么光滑有弹性的血管变得粗糙不平了，沉积和堵在那儿了，那不就动脉硬化形成了吗？另外过多的尿酸沉积在脚趾上那就引起痛风了，对不对？胆汁中的胆固醇或者是胆汁酸集聚过多呢！那你的胆汁就无法流动，胆汁不流动了，或者说能够使它自己快速流动，它也没办法，也要把这些垃圾扫到一起不要了，这时候就形成结石了，日积月累、一来二去，结石越来越大，胆汁流动越来越差，那不就症状越来越明显吗？在尿中如果说尿酸、草酸钙包括碳酸钙的含量过多了，那就导致尿路结石嘛！对不对？这是很简单的一个道理呀！
另外还有很多特异性的反应，比如说鼻炎、哮喘、结膜炎都是这么产生的，所以我们身体呀！就是这么排斥着血液的污染，我把我自己保护好了，你来的坏东西我不需要，这些脏东西不干净的我把它扫出去，但是不清洁的血液他带来很多的疾病，它不但不出去，还在你体内留下来，适合它生长的地方它要安营扎寨，那么我们的症状这时候就加重了，所以您看看吧！疾病的产生，我把它很清晰的、很简单化的给谈论出来，很多朋友又发问了，郑主任哪，得病就这么简单吗？就这么简单。
我们从宏观上站的高度不同，阐述的方法不一样，我们在宏观上看疾病就是这么简单，所以中医有句话叫“正气存内，邪不可干”，正气，您的血液生成好的功能，它要强盛的时候邪不可干，刚刚讲的这些疾病它不会接触你呀！“邪之所凑，其气必虚”，当我们讲的一些物质接触你的时候必然气血能量不足了、抵抗力下降了，那么你就发病了嘛！是不是这么个道理呀？
在治疗原则上就有了，强正气就是增强免疫，强正气，抵抗力嘛！这是一个，那么认为百病从胃生，治病先治胃，脾胃为后天之本、气血升化之源，叫“气血足，百病除”，您看看有没有道理呀？这是非常科学的。所以我们给大家讲解的时候，大家要注意，一定要把这个道理听明白，另外我们讲了，在体内过多的脂肪，由于饮食、压力、运动量减少等等诸多的原因，这些过多的脂肪就会导致动脉发生硬化，血液当中的胆固醇包括中性的脂肪，这些成分不断地增加的时候引起了高血脂，而高血脂是引起各种疾病的一个元凶，是动脉硬化的一个主要原因，我们给大家作介绍的时候，这个动脉硬化怎么清除？我再三给大家讲，叫“天下没有不治病，只有厌食夺性命，学会三通保全生，再携健安看医生”，什么意思呀？天下没有不治的病，只不过你没有找到方法，对不对？你看我们从古到今，一个病出现了，被药物也好、方法也好击溃了，新的疾病又出现，又经过十几年变化又击溃了，然后又出现了反反复复，如果说都能把它击溃的话一下子都治好了，那还要大夫干什么？所以不断地进行科学研究，反复的论证，找到合适的方法。
为什么说只有厌食夺性命呀？不吃饭饿也饿死了，在我们身体发生严重的一些梗阻、堵塞、动脉硬化的时候，要把谁动员起来和它斗争呢？这一点非常重要，那就是我们人体叫非特异性免疫，也就是吞噬细胞，必须把它兴奋起来，让它去作斗争，和恶劣环境、和这些毒素作斗争，我们才有打胜仗的机会，所以必须得调理肠胃，让我们有食欲、能吃饭，所以我给大家讲了学会“三通五元”保全生，再携健安看医生，什么意思呢?把它通过补充营养吸收平衡了，十八种微量元素、维生素足够我们用了，再结合冬虫草、灵芝它本身含有的微生物中药的特殊成分，治疗疾病的种类如果按疾病的名字可以超过一千种，也就是说所有的七情内伤导致的疾病都有一定的作用，是不是单独应用它呢？显然不是，在“三通五元话医药”的时候给大家讲解了不少的中药，这就需要我们把它结合起来，动员吞噬细胞来吞噬致病因子，然后结合健安素的营养成分使我们血液快速地生成，并且在体内形成一个免疫的屏障，我们才能真正打胜仗，这也是我们目前来讲对于血栓性疾病的治疗走向误区的一个原因，如果说我们在溶栓的时候不仅仅靠血液的流动去溶解、去冲刷，而是靠免疫吞噬细胞去吞噬它、去撕碎它，然后再靠增加血容量来满足我们机体要求，我觉得这对于我们已经发生中风偏瘫的朋友恢复才是一个很好的方法，才能够让我们大家在这方面疾病的治疗当中收到很好的作用，能够在很短的时间内把问题解决，让更多的朋友告别疾病的痛苦是一条必经之路，这一点建议供大家参考。
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系列健康讲座之六十七
主持人您好，听众朋友大家好！我们讲到了气血，今天咱们结合气血在人体的重要性给大家谈一谈血液得到污染、血液不清洁的时候外观的征象会有哪些表现，中医经常讲“有形内必有形诸于外”，什么意思？内脏的变化会在外面显露出来，我们气和血发生了问题怎么看呢？首先大家要知道，血液通过全身的血管网周而复始地进行流动，使已经老化的细胞再生成新的细胞，就是老的死掉新的生成，是一个新陈代谢的过程，如果说我们血液的杂质非常多、毒素过多，血液必然流动不畅，不会很快流动了，身体各个部位，我们讲的组织器官就可以产生各种各样的问题，在生活当中大家记住，如果说头发过于干燥了，容易断裂了，这说明营养失衡、身体内已经有淤血的发生，这个大家注意了，很多朋友说我掉头发，头发分叉，跟乱草一样，首先前提就是血虚的症状，血液减少、血液成分减少，现代叫营养失衡，后期发展脏腑功能减退，毒素过多了、清理下降了，所以就会出现这种情况，您看看肾病综合症的人，哪一个头发有光泽，都跟乱草一样。
同时一旦有了淤血，就会出现面色发红、发黑，而这种红是深红色，然后就带来黑眼圈、深颜色的唇色，或者发黑的牙齿，这些都是它的表现哪！再一个，这些带有毒素的血液如果偏向一个方向去，就容易涌向我们的上半身，突然觉得热、缺氧嘛！突然汗就出来了这些现象，您看看吧！所以我们给大家讲解的时候您一定要注意，把这些现象记住了对对号。
另外我们的静脉血管淤血，它也有很多的信号，在身体的不同部位，它表现的症状也不一样，你比如说痔疮，比较顽固的内痔、外痔、混合痔，久治不愈的，它容易产生紫块儿、静脉血管突出的这么一些表现，觉得静脉血管突出，容易形成斑块儿，这个您在外面就可以看得出来了，而且还引起一些不明原因的腹痛，这种腹痛像针刺一样的疼痛，这都是身体有淤血的一个潜在的信号，还有一些我们讲的内脏燥热、五心烦热，手心、脚心、心口窝，晚上睡不好觉，五心烦热盖不住被子，手心发红，这不都是吗？
所以这些现象证明什么？体内毒素过多了，我们得抓紧时间把体内这些毒素排泄出去，这就是中医讲的有形内必有形诸于外呀！所以我们很多朋友改善症状你看怎么改善，不认识疾病这样的症状是不行的，大家想一想，刚才我讲的这些症状，难道靠一个药物能够解决吗？这是解决不了的，是百分之百解决不了的，需要我们综合起来进行调整，需要大家通过学习“三通五元”的基本理论和方法我们进行解决。
“三通五元”的基本理论和方法大家记住，一个要把营养补充足了，把营养补充足的同时它可以生成新的血液，另外使我们的脏腑功能强健之后，它可以帮助血液毒素的排出来净化血液，两者必须是同时进行，一个我们给大家讲了平时要多喝水，早晨起来，正常人
生活当中我们给大家介绍了这些养生方法，比较简单而且实用，可以使我们血液当中有毒的物质排泄出来，可以减轻因为食物不良、就是过多的一些不清洁的食物吃进来，另外运动不足，包括压力过重，包括大气的污染以及药物的反应，所带来的一些不良的结果，通过刚刚给大家讲解的这些知识，都能够把它消除掉，您看看，这样有一个良好的体质，我们健康的人会更加地健康，处在慢性疾病的人可以中止疾病的发展，慢慢地使我们恢复过来，所以听了我们的节目，我们也希望更多的朋友把它做好记录，把它记在脑子里，咱们也给大家讲过了，要传递健康、同享幸福、同享快乐，把您所学到的知识告诉给更多的朋友，让更多的朋友听了咱们的节目之后包括听了您的讲述之后，把“三通五元”的系统养生方法学会，使每个人都避免疾病的折磨和痛苦，让我们轻松快乐地度过每一天，好了，今天的节目时间到了，给大家聊到这儿，感谢您的收听，咱们明天的同一时间再见！
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系列健康讲座之六十八
主持人您好，听众朋友大家好！欢迎大家在每天的同一时间来收听我们第一个节目段的“三通五元”健康讲座，杜卡美“三通五元”给大家讲的是系统的保健理论和方法，要求每位朋友都把它学会、弄懂，并且付诸于实践，通过实践进行检验，然后取得良好的效果，在我们保健理论当中给大家更多的是实战的方法，没有讲每个食物比如说西红柿、木耳、大蒜等等，很多专家认为都是好东西，炒得非常热，价格也不菲，实则给大家说那是理论、那是文字，只图好看罢了。大蒜抗癌，很多同志提出来，大家也都知道，北方人爱生吃大蒜，尤其是山东人，对不对？那么请问，山东人的癌症发病率低吗？大家可以做一下调查，看看山东人的胃癌、食道癌发病率在全国排第几？如果说大蒜管用的话，人家吃大蒜最多，按理说应该癌症的发病率最低呀！不应该高呀！为什么排在前面呢？难道这不值得探讨吗？有人说黑木耳好，于是乎把黑木耳的价格炒得很高，告诉您那是理论，您做个实验吧！拿一两黑木耳，把它泡开发好了，然后用什么方法是做汤、炒菜、炒鸡蛋都行，总而言之把它炒熟了吃进去，经过消化吸收大便出来您看看那大便里是什么？根本都不吸收，只能是穿肠而过，充其量把它算是一个泻药罢了，有润肠通便的作用，没有过多的作用。您用了很多年的这样一个方法，体质改善了吗？您自己做评价。 我们给大家讲解“三通五元”的系统知识和保健方法，可以这么讲，当天的改善就不一样，这种感受是非常重要的。
今天结合老同志的情况谈一谈饮食的问题，把基本的法则给大家讲一讲，这些原则大家记住了，在慢性疾病的治疗和康复上，我们就会有很多的好方法，可以在很短的时间内抑制疾病甚至治愈疾病，老年人的饮食要注意几个原则。
一个，饭菜要香。什么意思呢？老年人的味觉、食欲都比较差，所以我们在烹饪的时候要注意色香味，实际来讲年轻人也是一样，但是年轻人狼吞虎咽无所谓，它有良好的消化系统的功能，有一个强健的脏腑，可以消导得了、可以吸收进来，但是老同志就不行呀！对不对？如果感官上不好、吃得再没味儿，那就算了，这个饭越吃越少。
第二条要注意质量要好。老年人需要更多的蛋白来补充组织蛋白的消耗，所以要多吃一些鸡肉、鱼肉、瘦肉、包括豆制品，那么与其说吃肉不如喝汤，我告诉大家，我们说蛋白，水和肉类在煲煮的时候叫水解蛋白，如果说超过了六个小时就会变成多肽类的物质，超过了十二个小时那都是氨基酸了，这是最好的营养品，我们内脏最需要的就是它，所以您可以用一用。另外现在市场上有一些豆制产品是大豆提纯的，说有这个物质、那个物质，我告诉大家什么也不如豆浆，最好、最原始、最营养、最便宜、最省钱，治疗疾病的效果最好。
第三个数量要适当。过分的饱食对我们健康是有害的，老年人每餐应该掌握七八分饱，这个七八分饱不是说我本来可以吃十个饺子只吃七八个，不对，正常吃饱是应该的，不要有更多的饥饿感，什么意思呢？在吃饭之前多喝两三分饱的汤，这就足够了，对不对？牛肉汤、一些汤多喝一点，然后再吃些食物就可以了。
第四条蔬菜水果要多吃。因为里边含有维生素C、矿物质，还有比较多的纤维素，这对保护心血管、防癌、防便秘有很好的作用，老同志讲了我没味口，按照规定应当有
第五个食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水，这是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛地存在于各种食物当中，为了平衡营养各种饮食都要多吃一点，所以我总结出来那句话，不常吃的要常吃，吃得少的要多吃，您看看吧！这是不是一个很好的方法呀？
第六条菜肴要淡。老年人因为舌头上的味蕾萎缩了，味觉比较差，因而大多数口味重，口味浓重就会给心脏和肾脏增加负担，引起血压、血粘度这一系列指标的增高，这对身体就不利了，您看看这几条您要不要小心、要不要注意？
第七个饭菜要烂。老年人的牙齿经常有松动和脱落，咀嚼肌也无力了，消化液和消化酶减少了，胃肠消化功能降低了，因此饭菜要做得软一些、烂一些，就有助于消化，这个时候我觉得要依据自己情况，如果自己做饭吃，就是要掌握一个原则，就是以自己感觉舒服为主。
第八个水果要多吃。因为里面有丰富的水溶性的维生素和金属的微量元素，对于维持我们体内的酸碱平衡有很大的作用，所以说我讲糖尿病的人非常利于吃水果呀！这个观点和现代医学不同，既然糖尿病是一个代谢紊乱酸碱失衡性疾病，水果有调整作用为什么不吃呢？要用。
第九个饮食要温。老年人对寒冷的抵抗力差了，所以饭菜要温热。
第十个吃饭的时候要慢。有些老年人喜欢吃饭快，久而久之对健康不利，吃得慢也容易产生饱胀感，防止进食过多。
所以您看看吧，给大家总结十条呀！咱们有利于把它掌握，尤其是老同志，然后结合我在节目当中给大家介绍的各种方法、各种原则，您在生活当中试着去做一做，对我们的身体是极为有利的，能够经过我们的健康知识讲座，让更多的朋友了解优势，真正体会到一个好的方法需要大家掌握、需要大家普及，利用这个原则我们再找出相应的办法，目前给大家讲解“五元”的时候也就谈到了各种各样的办法，大家可以试着去做。一个把健安素胶囊抓紧时间使用上，一个把“312经络锻炼法”、“晨起五步曲”、“仿生学的动作”学会，这样有运动、有营养，再有一个良好的心态，我们觉得健康必然属于您！
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系列健康讲座之六十九
主持人您好，收音机前的听众朋友大家好！上一档节目我们为老同志讲到了十条，今天咱们讲一讲吃鸡蛋的几个好处，现在有很多人不主张吃鸡蛋，实际是极其错误的，为什么呢？鸡蛋里面含有比较多的胆固醇，所以很多中老年人认为吃鸡蛋不能吃鸡蛋黄，鸡蛋黄是直接造成高血压、动脉硬化、冠心病、脑卒中、高血脂等等等等这些老年病的元凶。其实胆固醇是我们不可缺少的重要物质，它是构成人体细胞的一个基本材料之一，在体内能合成多种激素，在体内能转变成维生素D，还能破坏肿瘤细胞和其它的有害物质，一个
鸡蛋能为我们的整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素，一个鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或者半杯牛奶的热量，同时还含有百分之八的磷、百分之三的锌、百分之四的铁、百分之十的蛋白质、百分之六的维生素D、百分之三的维生素E等等还有其它的，像B6、B2、B12等等，这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，比如说修复人体的组织、形成新的组织，消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等等。
近年来，国内外的营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说，概括起来有以下几个方面，一个呀健脑益智。蛋黄里的卵磷脂、酸辛甘油（音）、胆固醇和卵黄素对我们的神经系统和身体发育有很大的作用，卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱会通过血液达到脑内，从而减缓老年的智力衰退，并且可以改善各个年龄组的记忆力，因此不管是青少年还是中老年，保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就非常有好处，您要我说吃两个鸡蛋不如吃两粒健安素，您看看吧！营养归营养、理论归理论，为什么要给大家这么讲？要满足不同收听人群的要求。
第二个保护肝脏。鸡蛋里的蛋白质对肝脏组织损害有修复作用，蛋黄里的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，还可以提高人体血浆的蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
第三个防止动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来预防动脉硬化，获得了惊人的效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取了卵磷脂，每天给患心血管病的人吃三到五勺，三个月后病人每万毫升的血清胆固醇由1000毫克降到了180毫克，这一研究成果受到世界医学界的关注，各国相继把这种方法用于临床都获得了满意的效果。
第四个预防癌症。鸡蛋里含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋里面的微量元素比如说硒、锌也都具有防癌作用，根据对全世界癌症死亡率的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比，硒的摄入量较高或者吃含硒量较高食物地区总的癌症死亡率要低于硒摄入量较低的地区。
第五个延缓衰老。鸡蛋里含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称为理想的营养库，营养学家认为是完全蛋白质的模式，不少高龄老人延年益寿的经验之一就是每天吃一个鸡蛋，我们国家流传的养生方法都离不开鸡蛋，比如说何首乌煮鸡蛋、鸡蛋粥，所以鸡蛋是饮食的重要成分，它很利于我们的咀嚼和消化，价格也不很贵，也没有什么浪费的，是不是呀？所以咱们在这里提到了鸡蛋的营养作用，供大家参考。
谈到这里，咱们给大家推荐一个长寿食疗歌，把食物编成一个好记的歌诀奉献给大家，大家生活当中可以去选择，不仅仅是满足口味，更应该在选择的时候满足营养的需求，把我们的造血原料备足了，这是非常好的。
长寿食疗歌
五谷杂粮养生宝，荤素搭配百味调。
萝卜多吃开脾胃，韭菜补肾暖膝腰。
海带含碘去淤结，菠萝清除脂肪妙。
大蒜杀菌止腹泻，葱白姜汤挡感冒。
芹菜能治高血压，竹笋降压也有效。
健胃清热卷心菜，除湿驱寒是胡椒。
花生下降胆固醇，柑桔化痰积食消。
香蕉富钾败心火，健胃补脾吃红枣。
蜂蜜久服延年岁，牛奶杯杯美容貌。
茄子预防冠心病，金针嫩菇益大脑。
鱼虾猪蹄增乳汁，禽蛋益智营养高。
劝君对症挑着吃，食疗歌词作参考。
以上把食疗给大家做了一个简略的介绍，为什么不逐一地给大家讲呢？比较麻烦，另外还是那句话更多的都是理论，都是在现代医学的基础之上研究出来的，我个人给大家的观点，每天四种以上水果蔬菜榨汁儿喝，什么毛病都不犯，不常吃的要常吃，吃得少的要多吃，这是一个保健的方法和大的原则，您只要按照咱们这个去做就问题不大，有关食物的营养价值和在临床上，咱们讲食药同源嘛！它的妙用之处下一档节目中再给大家作具体指导，好了，今天的节目就和大家聊到这儿，祝您一天心情愉快。
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系列健康讲座之七十
主持人您好，听众朋友大家好！每天我们相聚在电波当中，给一些对保健有兴趣的朋友谈一谈健康知识，大家根据这些健康知识有个启迪，用知识改变我们的生活、改变我们的观念、改变我们的身体状况，通过讲营养、讲保健，能够让更多的朋友学会并付诸于行动，把该解决的问题咱们都解决，多好！
今天咱们还是讲几个大的方块、原则，为什么呢？谈个例疾病这个好讲，说明白了按着去做就行了，但是转变一个人的思维比较难，今天讲一讲导致我们衰老的几个原因。
说人体怎么才能不衰老和延缓衰老？为什么有些人未老先衰？怎么就老了呢？讲讲原因，一个就是心理因素。这个心理因素中医非常重视，现代医学只轻描淡写一带而过，传统中医不一样，讲了七情致病，喜怒忧思悲恐惊，这七种情致的变化得了疾病还都难治、都是大病、都是疑难杂症，不大好治，情绪也叫心态，这个与衰老有着重要的关系，如果一个人经受长期的精神刺激，或者有过突发性的、强暴性的精神冲动，以及超出人体活动范畴外的精神刺激，都会引起人体调控系统的失调、脏腑功能的紊乱，那么就出现衰老嘛！这个生活当中我们比比皆是呀！一个打击、家庭的破裂、失去了亲人、高考成绩不理想，一下人就被摧垮了。
第二个劳累。体力活动过度以及过度地疲劳，又得不到及时的休息和恢复，这容易催人老化，这个生活当中我经常给大家讲，叫“遇事不怒，劳逸有度，饭后走步，经常吃素”，看一看吧！有没有道理？
第三个营养不良。营养和寿命、健康、疾病有着密切的关系，营养与动脉硬化包括我们讲的心脑血管疾病、肥胖症、糖尿病都有关系、而营养不良或者缺乏营养的时候，这个人体中的细胞就会出现萎缩、病变、衰老和死亡，我在前两讲的节目当中讲过了，营养跟不上、吸收发生障碍，我们人体发生疾病的几率就比较高，耗的是你的老本，这就麻烦大了。
第五个方面吸烟和酗酒。烟酒都有害我们健康、催人衰老，吸烟与冠心病和肺癌的关系密切吧！还能引起肺源性的心脏病我们叫肺心病，消化道的肿瘤，酗酒容易引起肝硬化和癌症、对不对？
第六个就是不良的生活习惯。生活没有规律、过度的疲劳，包括精神的紧张、生活的懒散，生活没有目的、情绪的淡漠，人生没有目标或者期望值过高，达不到，都可以促进我们的衰老，所以心态要平衡，我们如果心态不平衡，想得到的得不到，一天生活没有目的，怎么高兴怎么来，我跟大家讲这不行，人生要学会体验，没有这种体会那人生就是苍白的，所以老得快。
第七个就是睡眠不足了。睡眠不足是促进人体衰老的一个重要因素，因为睡眠是生命活动当中不可缺少的一个部分，它既可以消除人体的疲劳，补偿人体所消耗的能量，又可调整人体各器官的生理功能，当然睡眠过过多也可以促进衰老，一天没事儿总睡觉，高血脂高血粘的人您看看!睡不醒地睡，证明体内毒素过多了，叫物极必反，
第八个免疫力下降。人体的胸腺是增强免疫力的源泉，人的寿命是以胸腺的功能是否正常为转移的，机体的T细胞和B细胞数量随着人年龄的增加而下降，因此免疫力也是促进我们衰老的原因，为什么我讲“正气存内邪不可干”？什么叫“气血足百病除”？就是这么个原因和道理，只要抓住这个梗概和原则，知道了诱发衰老的原因，有针对性地进行呵护，那这个问题就不大了。
第九个就是自由基的增多。自由基的增多、产生诱发脂类过氧化物水平增高，这个导致的衰老是比较快的，也是造成心脑血管疾病的一个主要原因。
第十个缺乏保健知识。现代社会很多人的保健知识很陈旧，对于健康知识太缺乏，对健康保健的认识有误区，认为医疗保健是老年人的事儿，因而耽误了自己的保健，导致了许多人事业有成而英年早逝，因此增加保健知识对自己、对家人、对社会都是一种责任，要把这种责任表现出来，所以说咱们现在成立杜卡美健康广场，他的目的是什么？要转变的是观念，从对新事物的认识当中学到知识，把我们的理念转变过来、把观念转变过来，这样我们生活的才有意义，才会获得健康。
在今天的节目结束之前再给大家介绍长寿食疗歌诀的第二首：
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。
补中益气吃百合，利气行血刺玫瑰。
木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。
松子降服老慢支，暖胃止痛桂花好。
紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。
花生降醇亦营卫，瓜豆消肿又利尿。
海带含磺消淤结，香菇存酶肿瘤消。
柑桔消食化痰液，抑制癌菌猕猴桃。
大蒜抑制肠胃炎，菜花常吃癌症少。
香蕉含钾解胃炎，禽蛋益智营养高。
鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛养肝明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。
番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。
白菜利尿解毒素，蘑菇抑制癌细胞。
萝卜消食开脾胃，绿豆解暑降温好。
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色令年少。
山楂减肥除疝气，山药益肾消糖尿。
蔬菜水果养身宝，饮食多样
好了，今天的节目时间到了，祝愿大家一天心情愉快，再见。
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