小龙虾在中国直接被吃成了需要人工养殖的美食,对于身为外来物种的它们来说,简直就是一种悲哀。德国人最怕夏天:小龙虾又要咬他们了,中国吃货:我们愿帮咬小龙虾。
小龙虾简直适合生活在世界上每一寸土地,生存能力太强大了。德国也不是它的原产地,自从入侵当地之后,由于没有天敌,当地对于自然环境的保护又极为得当,因此它们的数量便急剧上升,到了难以控制的地步。
自从2018年起,德国全境小龙虾泛滥的情况越来越严重,发展成为困扰首都柏林与全国生态的一个重大问题。最近当地部门在柏林动物公园(Tiergarten)当中,就一次性清理并捕获了4万只小龙虾。
天气渐渐变暖,所有水源当中,都可见到四处活动的小龙虾身影。德国大部分家庭不会安装空调,到了春夏季节,当地人都喜欢游泳降温,但水中的这种甲壳生物却对他们造成危胁,时不时就会发生人们被咬的事件。
由于势态越来越不受控制,德国官方从今年4月份开始,已经开始着手进行一次大的清理与整治活动,预计会持续到11月。
不过由于清理速度远远比不上它们繁殖的速度,因此以往每次总是不太见成效。德国政府想借鉴中国对付这种外来物种的方法:吃光它们。通过详细的调查与报告称,小龙虾达到了严格的食用标准,不会危害人体的健康,告诉人们可放心将它们变成美食。
相关部门还已经对当地农场发布捕捞许可,凡身长超过15公分的小龙虾,他们都可自由捕捞出售给超市与餐厅,对于数量完全没有规定,能捕到多少算多少,无需交纳任何费用。但德国人对小龙虾的热情完全不像中国人那么反应强烈,超市里的小龙虾29欧元(约220元人民币)一公斤,对于他们而言不算昂贵,可是却无人问津,因此这一政策收效也不理想,最终大部分捕获的小龙虾不得不被集中销毁。中国吃货们一听蠢蠢欲动,与其如此,不如就将它们交给自己的胃吧,当然,前提是价格不要那么昂贵才行。
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