随着人们对健康的重视，每年一次或者每半年一次的体检被很多人安排上。于是很多人发现，自己的尿酸在不知不觉间升高了。
要知道尿酸和痛风息息相关，自己明明没有喝酒吃海鲜，怎么就尿酸高了呢？到底是什么原因造成的尿酸过高？日常生活中又要如何改啥呢？
为什么会有痛风情况发生？
当血液中的血尿酸水平持续升高，超过了人体能够承受的浓度的时候，就会出现尿酸盐的稀释。尿酸盐结晶析出之后，会沉积在组织、关节表面，引起痛风性肾炎、痛风性关节炎。严重的情况，大量的尿酸盐结晶会形成痛风石，引起关节的畸形、疼痛甚至破溃感染。
哪些食物会造成高嘌呤情况？
痛风是由高尿酸血症引起的。当我们身体的嘌呤代谢紊乱就会导致身体尿酸高。而我们身体里的嘌呤，有20%是由外源性摄入，也就是吃进去的，所以高尿酸的患者不能高嘌呤饮食，比如说牛肉、羊肉、海鲜、动物内脏，推荐大家多吃水果、蔬菜，多吃鸡蛋这一类的优质蛋白。
不仅食物，饮品也能造成痛风？
01
酒精
酒精在人体内的代谢产物有乳酸，乳酸跟尿酸竞争排出途径，从而影响尿酸的排泄，导致体内尿酸含量增高，从而引发痛风。
02
气泡水
很多商家和文章会拿苏打水可以降尿酸来作为噱头。但是目前并没有充足证据证明它能降尿酸。而且苏打水不仅不能替代治疗，多喝甚至还有可能会增加罹患肾结石的风险。
03
含糖饮料
很多含糖饮料中含有大量果糖，果糖与尿酸升高有关，是因为它进入人体后参与的代谢过程，会促进嘌呤的合称，从而导致尿酸增多。
04
鲜榨果蔬汁
这个妥妥是披着所谓健康饮品外衣的不健康饮品。尤其是去掉了残渣的果汁，果糖含量妥妥超标，和含糖饮料一样，过量饮用会明显增加血尿酸水平。
05
肉汤
肉汤包括但不限制于鸡汤、鱼汤、排骨汤、火锅汤等等。正正经经的汤中含有的营养非常少，大部分都是脂肪和嘌呤。所以如果想要通过喝汤来补充营养，首先建议不要过度烹饪，介绍油、盐及其他调味料食用量；同时连汤带肉一起吃。
想要预防通风，哪些饮品可饮用？
01
白开水
白开水永远是最好的饮料，成年人每天建议喝到1500ml以上，如果是体力或者高体能消耗从而导致大量出汗的人，所需要的水要更多。
而且不要等到渴了再喝水，睡前、早起、运动完或是出汗比较多的时候，都需要喝一些。喝水的时候建议少量多次饮用。
02
咖啡
咖啡是现代很多人离不开的饮品，事项喝咖啡有助于降低血尿酸水平和痛风发病风险。但咖啡因有兴奋植物神经系统的作用，而且大量喝咖啡的人发生高尿酸血症的危险性会升高。
同时要注意喝咖啡的时候不要额外加糖，如果觉得美式太苦，可以加一些牛奶来中和。
03
茶
有研究表明适量饮用红茶可显著降低血清尿酸水平。要注意不建议泡浓茶、不建议添加糖等额外添加物。
04
牛奶
牛奶虽然高蛋白质，但是其中的嘌呤含量并不较高，而且是低脂和脱脂牛奶，还可以降低痛风的发病风险。
但是要注意，这里说的是纯牛奶，而不是市面上所谓的牛奶饮品或者乳酸菌饮品等。这些饮品中一般都会添加果糖或果葡糖浆，反而更容易诱发痛风。
05
低糖蔬果汁
比如一些胡萝卜汁，芹菜汁等。没有水果汁含糖量那么高，相对来说比较友好。同样的在制作的时候也不要放糖哦。
06
花果茶
很多人确实是不爱喝水，觉得白开水没有味道，其实这个时候可以在水里放一些柠檬片，金桔等增加味道。又健康还能让人不知不觉多喝水，当然前提依旧是不要放蜂蜜、糖等其他调味品哦~
关于痛风和嘌呤，其实和我们的生活习惯和作息关系很大。不仅是饮食，还有饮品。想要预防痛风，不妨从今天开始少喝一杯酒，少喝一碗汤，多次一些健康蔬果吧~
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