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银耳牛奶糖水

By 海之韵美食记

配料：

银耳 15克、桂圆 20克、枸杞 5克、花生 20克、冰糖 20克、牛奶 200克、水 5碗、红枣 3个

步骤1.银耳提前一两个小时用清水泡开，红枣去核

步骤2.用剪刀将蒂部剪掉，银耳剪成小块状

步骤3.将银耳、桂圆、枸杞子、花生、红枣都放进锅中

步骤4.加入5碗清水

步骤5.盖上锅盖，大火煮沸后，转中小火煮70分钟

步骤6.加入冰糖，煮至溶解

步骤7.最后才倒入牛奶，煮至冒小泡立即关火