美国泛滥成灾的鲤鱼，如今终于进口到中国了，售价让人难以置信！
美国鲤鱼，难上美国餐桌，刺多、腥气，关键是不缺鱼吃
上个世纪70年代，美国引进亚洲鲤鱼用以清理河道。未曾料到经过几十年的繁殖，亚洲鲤鱼已经威胁到美国的生态平衡。
疯狂的亚洲鲤鱼，一度进逼五大湖区，迫使美国斥巨资治理。
然而收效甚微，无奈的美国政府被迫贴出皇榜寻求可以消灭亚洲鲤鱼的高人。
亚洲鲤鱼泛滥，美国的一些钓鱼达人，也慢慢对亚洲鲤鱼起了兴趣
开始转而垂钓这些体型庞大力量大的惊人的家伙，凭借着力大无穷的独特手感征服了很多美国钓鱼人。
美国人为了抑制这些鲤鱼的繁殖，几乎是想尽了各种办法。其中包括在河里投农药、抓来很多的鸟来捕鱼。
鲤鱼，在中国可都是美味
一些华裔，就把这些巨型的亚洲鲤鱼引到了中国，但由于运送的运费和关费实在是太高了，以致于鲤鱼在我们中国的价格竟然达到了2美元一公斤。
一、鲤鱼在美国泛滥成灾，中国吃货干着急，想不明白老外为什么不吃
民以食为天，吃货一词又来已久，如今更是吃货当道，不论是汉子还是妹子，都以搜罗美食为嗜好，当中国吃货了解到鲤鱼在美国已经泛滥成灾，真是急得直跺脚，真想好好问问这老外们，干嘛不吃呀？
说起鲤鱼，我们肯定能想到的就是黄河大鲤鱼了，没错，这鲤鱼还真是我们亚洲的品种，尤其在黄河流域最为肥美，可是我们国家的鱼怎么会跑到美国泛滥成灾了呢？这还得从他们自己说起，在上个世纪70年代，美国的工业高速发展，由此带来的是环境污染，为了清洁水体，他们从我国引进了鲤鱼，没想到如今鲤鱼的泛滥已经成了让他们最头疼的问题了。
近些年，美国的不少河流湖泊都出现了鲤鱼泛滥成灾的现象
因为鲤鱼的繁殖特别快，而且在美国没有遇到天敌，所以会泛滥成灾，影响生态平衡。美国的鲤鱼又多又大，像这么大的鲤鱼在我们国内是很难见到的，所以让中国吃货看见了会异常兴奋。
中国吃货想不通啊，美国人为什么不吃呢 ？
首先一个原因就是他们不太会做，那么多种做法，糖醋鲤鱼，酸菜鱼，清蒸鱼，水煮鱼，红烧鱼，鲤鱼汤，做不出这样的美味，估计也就放弃了。
其次就是老外们嫌鲤鱼刺太多，而且是那种比较小的刺，吃起来太麻烦，中国人吃饭时用的是筷子，可以将刺夹出来，但美国人用的是刀叉勺，这就很困难了。
最后就是老外们觉得从口中往外吐刺是一种很不文明很不优雅的行为，所以他们讨厌吃鲤鱼。
二、亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾，美国人为啥不吃？原因不是你想的那样
鲤鱼，在我国能卖到好几块一斤，这还只是养殖的鲤鱼的价格，野生的鲤鱼就更贵了，比如黄河鲤鱼能卖到几十元一斤，那在大洋彼岸的美国，他们正在发愁怎么整治亚洲鲤鱼，因为这很多河流和湖泊中，亚洲鲤鱼已经泛滥成灾，多到了让我们羡慕嫉妒恨的程度。比如当小船经过一些水域中的时候，鱼群受到惊吓就跳出水面，场面十分壮观，常常是开小船到河中走一趟，回来船舱中鱼已经满了。
美国人所谓的亚洲鲤鱼，其实并非单指鲤鱼一种鱼
我们所谓的四大家鱼：鳙鱼，鲢鱼，草鱼，青鱼以及鲤鱼、鲮鱼等多种鲤形目鲤科鱼类的统称，美国的淡水水域中本来没有这些鱼，后来美国人为了治理水体污染从亚洲引进了这些鱼种，然而引进之后，由于没有天敌，美国人又不爱吃这些淡水鱼，导致这些鱼类在美国水体中大量繁殖，终于泛滥成灾，如今的美国人很发愁怎么去治理这些鱼了。
很多朋友好奇，为什么美国人不吃这些鱼呢？
在中国，这可都是美食的食材啊！是不是美国人厨艺不行，不会把这些鱼做成美食呢？
其实，主要原因不是这个，而是当初美国引进亚洲鲤鱼的目的是为了应对工业化造成的水体污染，所以美国人认为这些鱼是受过工业污染的，他们当然不想吃了。
不要以为美国就没有污染，其实他们对土地和天空的污染丝毫不比我们少，美国人之所以不吃亚洲鲤鱼，也正是因为他们意识到了河流污染的严重性，比如美国方面对密西西比河鲤鱼的警示上就赫然写着“每周不可超过一条，主要污染物为多氯联苯”，一些污染严重的水库还特地注明水库中的鱼不可食用，这样的事情放在中国，同样也是没有人敢去吃这些鱼的。
美国人，不喜欢吃这种刺多的淡水鱼
这是由于美国历史上人口比较少，然而其可耕土地比我们中国还多不少，美国人基本上没有为吃的发过愁，没那种闲工夫烹饪和食用这种刺多的淡水鱼，所以也没有养成吃淡水鱼的习惯，这和我们中国是很不一样的，我们中国人常说 --- 吃大鱼大肉，还把鱼放在了肉的前面，饮食传统差异很大。
在美国泛滥成灾的亚洲鲤鱼，对当地的淡水生态造成了影响，一些美国本地物种被挤占了生存空间，到了濒临灭绝的境地，所以美国人想治理亚洲鲤鱼，但这也不是那么容易的事情，因为无论用什么方法，都会影响其他物种的生存，美国人曾经斥资180亿美元治理亚洲鲤鱼，但成效甚微。
目前，美国人主要使用的是如下几种方法：首先是隔绝水体，就是将亚洲鲤鱼比较多的水域与其他水域隔绝开来，防止它们到处泛滥；也有的地方会将这些淡水鱼捞出来掩埋或干燥处理之后做动物饲料用；还有一些比较有经济头脑的美国人将这些淡水鱼捕捞出来之后冷冻处理，然后将它们运往中国销售，不过，肯定是要检验检疫过关才行。
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