【视频】双孢菇工厂化生产技术

双孢菇又称圆蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇，肉质肥嫩，含有多种糖类及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富，素有"植物肉"之称。随着需求的增大，应季栽培已不能满足市场的需要，利用工厂化生产技术，满足双孢菇生长所需条件，就可实现周年生产。本期节目详细介绍双孢菇工厂化周年生产技术。