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咖喱虾,一道能吃下三碗饭的神奇美食

超简单的一道菜

咖喱虾用料

  • 大虾 14个
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 椰浆 2个
  • 香菜 一根

咖喱虾的做法

步骤1、丽尔泰的咖喱酱

步骤2、虾剪去虾脚和虾头,开背取虾线。洗干净再用厨房纸擦去多余的水

步骤3、加少许淀粉拌匀

步骤4、锅中加油,土豆炸至微微焦黄,盛出来

步骤5、再倒入虾,两面煎至焦黄,再把炸好的土豆,和洋葱翻炒。

步骤6、倒入椰浆和咖喱酱,小火焖煮5分钟,可以加点水。

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