食材明细主料鸡蛋4枚葱花适量面粉80g水适量辅料芝麻适量油适量调料盐适量葱香口味煎工艺半小时耗时简单难度葱花蛋饼的做法步骤1全蛋4枚。
2加葱花、盐。
3加面粉搅拌匀。
4加水、油拌匀。
5锅热倒油。
6锅热刷油倒入1/3蛋液,中小火。
7转锅使蛋液均匀铺平。
8蛋液还未凝固。
9撒黑芝麻。
10沿着一边卷起,重复操作剩下的蛋液。
11装盘。
12配牛奶或者汤水,三个人的早餐。
13一起吃葱花蛋饼吧!
小窍门加面粉时,可以选择用一点水先把面粉拌匀再加入鸡蛋,这样蛋液糊不会有面疙瘩。
使用的厨具:不粘锅所属分类: 小吃 饼
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