为了方便家人们,熬夜把新街口、夫子庙、中华门附近那些本地南京人都愿意排队的美食都整理出来了
‼️新街口‼️
♦️金宏兴鸭子店
据说是家百年老店,鸭子最少可以要四分之一只。通常半只鸭子三十多块钱就能搞定。
♦️金原老鸭粉丝汤
鸭血和豆泡都一直泡在汤里面,超级入味,份量很足,鸭杂给的也多,12块钱一份真的超级良心了。
♦️金陵杨家馄饨
馄饨皮薄馅多,小份的八块钱十五个,辣椒油很香。
♦️罗子龙罗家桂花汤圆
都是手工现包的,个头大,推荐黑芝麻豆沙的双拼。皮薄馅大,汤汁很浓稠,红糖味很浓郁。
♦️芳婆糕团店
永远都在排队的一家店,招牌是乌饭,每天限量供应,实名推荐肉松+老油条+卤蛋的超级豪华阵容。
♦️高邮面馆
推荐青椒干子肉丝干拌面和素鸡,是他家的招牌。
‼️夫子庙‼️
♦️小李汤包
招牌小李汤包必点,一笼8只,把皮咬破一个小口,将汤汁先喝干,非常鲜美。
♦️莲湖糕团店
金陵有名的老字号,元宵是手工制作的,非常Q弹。
♦️老南京手工蛋饺
藏在巷子里面一家连招牌都没有的小店,馅料比别家饱满,吃起来真的超级满足。每人限购40个,想吃的话一定记得要早点去。
♦️金陵码头会.南京菜(夫子庙店)
去夫子庙游玩偶然发现的,去他家就是冲着河豚去的,推荐奶汤河豚,鱼汤洁白如乳、河豚丰腴鲜美、人口即化,“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”,果不其然。另外松鼠鱼、蟹粉豆腐、响油鳝糊等南京菜做的也很地道。
♦️安庆柴火馄饨
典型的老式包法,肉馅很小,能吃出小时候的味道。
‼️中华门‼️
♦️黑皮砂锅
三鲜砂锅里有牛肉、香肠、火腿肠,还有我最爱的卤鹌鹑蛋,底下则是粉丝和千张丝,份量很足。
♦️无名老卤面
大肉面上铺着完整的一大块卤制过的五花肉,南京人称其为大肉,肥而不腻,瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉入口即化。
♦️江南春面馆
来一碗小排大肠干拌面,面条爽滑筋道,根根分明,抄底拌开之后,面条均匀裹上一层猪油。小排和大肠都卤得很入味。
♦️金陵贺记肉夹馍
被称为中华门之光的贺记肉夹馍位于中华门地铁站2号口出口处,香干、卤蛋、卤肉都在卤汁里泡够了时辰,特别入味。
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