沙漠中的黄金——肉苁蓉，有从容之称的它，到底有什么功效？

说到滋补养生品，很多人可能第一时间想到人参、西洋参、燕窝、冬虫夏草之类的高端滋补养生产品。

其实，在历史上“西域”也进贡了不少珍稀滋补品，其中苁蓉便是其中之一。

苁蓉，是一种寄生在沙漠植物梭梭根本的寄生植物，对土壤、水分要求不高，它又名大芸、金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”的美誉。

传闻记载，在战斗中处于弱势的铁木真，士气低落，饥饿难耐时，通过食用肉苁蓉后，精力旺盛，士气大增，也为战争奠定下了基础。

而根据明代医药学家李时珍在《本草纲目》有关肉苁蓉的记载，肉苁蓉具有治疗劳伤、精败脸黑、肾虚白浊、汗多便秘、消中易饥、破伤风。从而得出“此物补而不峻，故有从容之号”

同时，现代也对肉苁蓉进行了药理研究，表明肉苁蓉具有润肠通便、保肝、抗骨质疏松、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用。这主要得益于肉苁蓉中有的有效成分，氨基酸、胱氨酸、维生素、矿物质等珍稀营养滋补成分。

有关肉苁蓉，我们的应该知道什么？

肉苁蓉本身是一种寄生植物，本身无根，也没有叶绿体，不能进行光合作用，只能够吸取梭梭树的养分来生存。

在食用上，肉苁蓉的吃法有很多，常见的泡酒、煲汤、泡水等，都是不错的进食方法。

但若想将肉苁蓉的功效发挥极致，酒或是其最佳的伴侣。大部分药材的溶解度在酒精内远高于在水里，因此通过药酒的方式，能够让药材中的有效成分释出更多，从而获得更好的药效。

应该如何享受肉苁蓉泡酒？

好的药材，要配好的酒，玫瑰酒便是一种能相辅相成的酒类。玫瑰酒，口味上易入口，微微甜，香气诱人，且具有美容、养颜、和血散瘀、清新健脑、滋养补肾、健脾益胃的功效，是一种极佳的滋补保健佳品。