萝卜丝饼

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  成品图

食材明细

萝卜：1个
面粉：适量
生姜：1块
鸡精：1小勺
盐：3小勺

• 1
  
  
  准备的用料。
• 2
  
  
  萝卜洗净，用刨子擦成丝。
• 3
• 
  
  生姜剁碎。
• 4
  
  
  萝卜丝加两小勺盐抓匀挤干水分加入姜末。
• 5
  
  
  加入鸡精半小勺盐拌匀。
• 6
  
  
  面粉加入盐，水和成面糊。
• 7
  
  
  先在勺底加入一层面糊。 
• 8
  
  
  再铺上一次萝卜丝，稍微用筷子压一下。
• 9
  
  
  最后再在上面加上一层面糊。
• 10
  
  
  再用一个勺把做好的饼拨进油锅里面。
• 11
  
  
  炸成两面金黄色就可以。
• 12
  
  
  松软可口的萝卜丝饼就做好了。