小米山药粥

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食材明细

小米 100克
山药 200克
和田玉枣 9个
水 800克

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。  
小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

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  先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。
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  山药洗净，去皮。
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  切成片状。
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  小米淘洗干净。
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  锅里放水，把红枣、小米放入锅中。
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  放入山药。
• 7
  
  
  盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。 
• 8
  
  
  自动跳到保温功能。
• 9
  
  
  做好的小米山药粥。
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