在过去的几年间，全球化的飞速进程也把西方的生活方式渗透进了中国。洋快餐成为越来越多人的生活方式。有专家预言，照此下去，中国将没有疑问地迎来糖尿病的大爆发，对中国的疾病预防带来重大挑战。
氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸，科学家早已发现氢化油是“假油”，无法被身体分解，也无法被代谢出去，最后只能留在体内，囤积在细胞或血管壁上。增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但中国却在大规模、无限制地使用。
现在国内大部分糕点店、洋快餐点（比如肯德基、麦当劳……）都在用氢化油
面包、汉堡、炸鸡块、炸薯条、炸鸡翅、咖啡、冰淇凌……
这些问题，是慢慢在身体里发生病变的，短期内看不出来.
植物奶油 你知道它是身体健康的灾难么
你会为了你家的长久健康大计，而不吃洋快餐么？
