柠檬冰糖雪梨汁

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菜谱物语——柠檬冰糖雪梨汁

雪梨是特别适合秋天食用的水果，因雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

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酸甜菜品口味

煮主要工艺

半小时所需时间

简单制作难度

煮锅所用厨具

食材明细

雪梨300克

柠檬一个

冰糖30克

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1.  准备好材料：雪梨一个，柠檬一个，冰糖30克。

2.  取一半雪梨，去皮切成玉米粒大小的小丁。

3.  把切好的雪梨丁放入煮锅里加入适量水。

4.  放入冰糖煮沸。

5.  水沸后撇去浮沫煮十分钟关火放凉。

6.  水沸后撇去浮沫煮十分钟关火放凉。

7.  另一半雪梨也去皮切成小丁，取一杯子放入一些切好的雪梨丁。

8.  倒入煮好放凉的雪梨水和雪梨。

9.  挤入一些柠檬汁搅匀即可饮用。

柠檬冰糖雪梨汁做法小贴士

冰糖和柠檬随个人的喜好放入。

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