晨起喝水的学问--淡盐水篇

 

关于早晨的第一杯水，每个人都有自己不同的看法，因此也被冠以“美容水、”“排毒水”、“健康水”。但是对于喝什么水、怎么喝仍然存在很大的分歧。那我们就来细细分析一下晨起喝水的学问，今天重点分析淡盐水。

 

晨起喝水的好处

晨起喝水已经被证实对人体有诸多好处。人体夜间通过呼吸和皮肤可以排泄掉一部分水分，通过晨起喝水可以快速补充；缓解血液粘稠度，尤其是对于已经患有高脂血症的老年人群意义更大；可以加速血液循环，加速身体新陈代谢，使机体快速苏醒；另外晨起喝水还能促进胃肠道蠕动，缓解便秘等。

 

晨起适合喝淡盐水吗？

说起缓解便秘，便有人主张喝淡盐水，理由是淡盐水可以提高肠道内的渗透压，使肠道内水分增加，有助于大便排出。更有人现身说法，于是有很多人加入了晨起喝淡盐水的队伍，但是淡盐水真的是最适合晨起喝的水吗？

一般医院给病人输液用的生理盐水为0.9%的氯化钠溶液，确实有调节渗透压的功能。但一般人喝淡盐水完全是凭感觉加盐，而且每个人的口味轻重程度不一，这就很容易使我们在正常三餐饮食的同时摄入更多的钠。而钠离子是公认的可以引起高血压的因素之一，还可以增加患骨质疏松、胃癌等的危险性。尤其是对于已经患有高血压等疾病的老年人，危害更加明显。可见淡盐水给人体带来的危害远远大于好处，所以不主张晨起喝淡盐水，即使是可以控制钠含量的标准氯化钠溶液也不建议去喝。对于身体没有任何负担的白开水是最好的选择。

但是，如果有人说自己的便秘就是喝了淡盐水才有缓解的，喝白开水也会有效果吗？答案是肯定的，喝白开水时随着水进入口腔及胃内，肠道就会接收到信号，做好消化食物的准备，并且开始蠕动随时准备推送食物，喝白开水同样会起到这样的作用。

 

用对时机，淡盐水也是宝

虽然早上不推荐喝淡盐水，但是并不代表淡盐水就一无是处。生活中很多时候，都有淡盐水的身影。如果是夏天劳作大汗淋漓以后，建议喝一杯淡盐水使水分更快吸收，快速补充体内的失水量，比喝白开水缓解口渴的效果更好；如果是患有口腔疾病，比如龋齿，就可以用淡盐水代替漱口水使用，可以局部消炎杀菌，轻微的口腔炎症也可以轻松应对；皮肤破损，如果没有更好的消毒措施，可以用淡盐水作为消毒水使用；油性皮肤的朋友洗脸时可以加点盐，可以缓解皮肤的油性程度等等，可见，淡盐水虽然不适宜早上喝，但是在我们的生活中依然发挥着重要的作用。

 

    晨起喝水把握好量

虽然白开水是晨起喝水的最佳选择，但是喝白开水也要注意量，量少了起不到作用，喝多了又会冲淡胃液，影响早餐食物的消化，所以一般建议150-200毫升左右即可。这是针对于健康成年人而言。如果身体本身就患有肾脏疾病或高血压等疾病，或其他某些代谢性疾病，则应该遵循医生指导，以免给身体造成负担，加重原有疾病。

 

晨起喝水，时机有讲究

晨起喝水的时间一般选择在刷牙后，早餐前半小时左右。夜间虽然长时间不进食，但是如果前一晚口腔清洁不彻底，细菌仍会分解食物残渣造成对口腔的危害，如果恰巧喝水前又没有刷牙，那口腔中的细菌便会进入到消化道中，一旦超过了胃酸的杀菌能力就会引起身体发生疾病。另外选择早餐前半小时喝水也可以避免对于早餐消化造成的影响。因为空腹喝水吸收的较快，半个小时的时间足够消化吸收掉一杯水。所以时机很重要。

 

水温适宜，才能促进健康

在水的温度上，也要稍加注意。一般主张喝温开水，水过凉容易对胃肠造成刺激，尤其是老年人和脾胃虚弱的人容易导致受凉腹泻，过热又对食道粘膜造成损伤。推荐以不烫嘴不冰牙为适合。

 

晨起喝水也是一门学问，它对于我们的健康起到重要的作用，但前提是要选对水，选对时机，选择适合的量。如果您还没有晨起喝水的习惯，那就从今天开始坚持吧，记住一定不要选择淡盐水哦。

国家二级公共营养师 杨振华