菜市场里“最脏”的5种鱼，含有重金属寄生虫，尽量要少买

市场是一个充满美食和海洋魅力的地方，季节的变化直接影响着市场上海鲜和鱼类的品种和质量。在春夏季节，随着天气升温，鱼类变得更加活跃，市场上的海鲜也更加多样化。而在秋冬季节，售卖的鱼类相对减少，但对于热爱美食的人来说，鱼肉依然是不能缺少的食材。但在购买鱼类时，我们需要注意，因为并不是所有的鱼都适合食用。在这个美食的世界里，有些鱼需要特别小心。

第一种是鲶鱼，这是一种来自非洲热带的经济型鱼类，但是其生存环境通常很肮脏。在养殖场内，养殖户经常将鲶鱼和其他家畜一起饲养，因此鲶鱼体内存在大量的细菌和寄生虫。所以我们在市场上购买鲶鱼时要特别小心，不要买太黑或者鳃不干净的鲶鱼，这些都会对人类造成危害。

第二种是黄鳝，黄鳝具有调节血糖和补脑功效，但通常生长在湿热的环境中，很容易受到悬浮粒子的污染并含有一种名为颚口线虫的寄生虫。如果不彻底清理内脏，就会引发各种疾病。

第三种是白鲢鱼，这种淡水鱼虽然在国内水产市场登场率较高，但口感差并且有浓郁的腥臭味，喜欢吃各种烂掉食材，是一种肮脏的鱼。

第四种是罗非鱼，它几乎不挑食，各种各样的寄生虫都容易寄生在它身上，同时它本身含有大量的重金属。

最后一种是清道夫鱼，这是一种杂食性鱼类，它们喜欢吃死去的鱼和其他有害物质，身体内积累了大量的毒物质和寄生虫，不适合生活用作食品。因此，在购买这些鱼类时应该小心谨慎。