大米是人们日常生活中的主食，因为含有纤维，维生素和矿物质，所以基本上保障了人们身体所需的营养和热量。外链
但其实并不是所有的人都适合吃大米的，甚至吃了大米还会有害身体健康。
接下来带大家深入了解下，哪些人不适合吃大米。
首先大家先了解下大米的不同种类。大米有白米、糙米、黑米、红米等其他品种。
白米已去壳，糠和胚芽。尽管此过程可以延长最终产品的保质期，但在加工过程中会损失麸皮和胚芽中发现的营养成分和有益的植物化合物，营养价值低于糙米、黑米、红米。
糙米是已经除去外壳的被称为外壳的全谷物米。与白米饭不同的是，它仍然含有麸皮层和胚芽-它们都含有大量营养素。
黑米是深黑色，煮熟后通常会转变为紫色。具有所有品种中最高的抗氧化活性。可有效抑制人乳腺癌细胞的生长和扩散。
红米是红色的，含有丰富的营养成分和有益的植物成分，且蛋白质和纤维含量高于白米品种。
通过对比，大家可以明显看到，白米类的精制大米因为经过了多道工序，导致营养价值也有所损失。
那么到底哪些人群不适合吃大米呢？
1.糖尿病患者不适宜吃大米
糖尿病患者有胰岛素抵抗，这意味着人体细胞无法以正常方式对胰岛素作出反应，并且人体无法有效地控制碳水化合物。所以，糖尿病患者需要仔细考虑他们吃什么类型的碳水化合物以及何时食用。
大米中含有淀粉，而淀粉是一种复杂的碳水化合物，这意味着它比糖等简单的碳水化合物释放能量的速度要慢。会影响到糖尿病人的健康。
2.脾胃虚弱患有胃肠疾病的人不适宜吃大米
脾胃虚弱的人，对应的消化能力是很弱的。这就意味着，越是坚硬的食物进入肠胃后，胃部需要分泌更多的胃酸和花更多的时间去消化食物，进而给身体造成更重的负担。所以，一般患有胃肠疾病的朋友们，医生会建议多吃面食等相对柔和的食物而不是米饭。
以上就是什么人不适合吃大米的答案了。从上面的内容大家就可以知道，什么食物是否能吃？哪些人能吃，其实还是和个人的身体健康状况息息相关的。所以，大家应该及时关注自己的身体健康状况，有针对性的去调整自己的饮食结构，提倡健康合理的膳食结构。
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