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2014.09.14
可增强记学生忆力的食物有:鸡蛋、乳类、黄豆、沙丁鱼、海带、南瓜、青椒、葵瓜子、瘦肉
其中鸡蛋可提供大脑所需的胆碱和B族维生素,而且富含蛋白质能提神醒脑;牛奶或优酪乳,可以提供人体所需要的各种营养成份,帮助大脑正常活动;沙丁鱼富含不饱和脂肪酸,以及其他有助于提高记忆力的物质,可以说是“补脑食物之王”;海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑功能。
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