就算是机器，也会老化生锈，所以随着年纪越来越大，人的身体也会慢慢出现一些小毛病。所以年龄大了，一定要注意，特别是饮食，一定要忌嘴。50岁以后是一个分水岭，已经进入中老年人的阶段了，一定要牢记吃3样忌3样，千万别不当回事。
1、腌制品
桌面上的木纹盘子里的美味可口的腌黄瓜
腌制过的食材，不管是肉还是素菜，不管是用盐腌制还是白糖腌制的，或者用酱油腌制的，都是不健康的。腌制的食材，会产生很多亚硝酸盐，这是有害物质，食用之后，会在体内累积，影响健康。而且腌制过后，食物的一些营养物质都流失了，除了不易变质，风味更好，就没有其他的好处了。
2、内脏
猪肝、猪肺、猪心、鸡胗、猪大肠等，这些食物，很多中老年人都很喜欢吃。但恰恰是最不健康的，因为动物内脏，含有大量的脂肪、胆固醇、嘌呤等不健康的成分。所以，尽量少吃这些食物，尽量选择一些健康的肉类食材。
3、酒
中老年人少喝酒，一般爱喝酒的中老年人，每天都少不了一顿酒。他们都是长期饮酒的习惯，其实身体已经被酒精伤害了，到了一定年纪，再嗜酒的话，对身体伤害更大。
1、新鲜蔬菜
腌制过的蔬菜少吃，但是新鲜的蔬菜要多吃，新鲜的蔬菜富含维生素，不会因为腌制过多而破坏。人体非常需要维生素，所以多吃新鲜的蔬菜，可以补充维生素，增强体质。
不过维生素很容易因为高温被破坏，所以尽量用水煮的方法，比如白灼，更健康。下面分享一个蒜蓉白灼生菜的做法，一起来看看吧~
食材：生菜、蒜末、蚝油、酱油、淀粉、盐、食用油。
步骤1
生菜清洗干净，然后下锅焯水烫软，捞出装盘备用。（焯水的时候，记得加点盐和食用油，保持生菜爽脆）
步骤2
起锅烧油，加蒜末煸香，再加蚝油、酱油和水淀粉勾芡浓稠，最后浇在生菜上就可以了。
2、鸡肉
鸡肉其实是非常健康的肉类食材，它高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇，不管是健身的人、减肥的人，都喜欢吃鸡肉。中老年人也可以多吃鸡肉，鸡肉口感也比较嫩，适合老人食用。
不过不要只会炖鸡汤，营养物质都在鸡肉中，鸡汤喝多了，反而会摄入过多嘌呤。下面我分享一个鸡肉的健康做法，一起来看看吧~
食材：鸡腿肉、香菇、酱油、蚝油、料酒、淀粉、盐、葱、食用油。
步骤1
鸡腿肉斩成块，然后加入泡发好的香菇，加酱油、蚝油、料酒、淀粉、盐和食用油抓匀，腌制片刻。
步骤2
然后上锅蒸，大火烧开，蒸15分钟就可以了，最后撒些葱花即可。
3、银耳
别喝酒，多喝银耳汤，银耳汤非常滋润，对女人来说是很好的养颜美容品。对于年龄大的中老年人来说，银耳也是很健康的食材，对于喉咙、肺、血管和肠胃都有好处。
银耳汤的做法也简单，下面我分享银耳汤的做法，一起来看看吧~
食材：银耳、红枣、冰糖、枸杞。
步骤1
银耳泡发备用，然后放入高压锅，加冰糖和红枣，加适量水，高压锅炖10分钟。
步骤2
最后加点枸杞，焖5分钟，就可以出锅了。
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