1根香蕉，2片吐司，教你做快手懒人早餐，酥脆香甜，孩子最爱

【香蕉烤吐司】

【材料】：香蕉1根，吐司2片，鸡蛋1个，黄油15克，白砂糖适量

【做法】：1、香蕉1根，吐司2片，鸡蛋1个，黄油15克，白砂糖适量，想要多做点的话可以翻倍做。

2、先把1个鸡蛋打入碗中，搅打均匀，香蕉去皮后切成薄片。

3、把2片吐司放在不粘烤盘中，在表面刷上鸡蛋液。（如果不是不粘烤盘的话最好在下面垫上油纸）。

4、然后把切好的香蕉片码在刷了蛋液的吐司上面。

5、黄油隔水融化，用刷子刷在吐司和香蕉的表面。

6、再在上面撒上些白砂糖，量可以根据个人的口味调整。

7、放入预热好的烤箱，上下火，200度，中层，烤10分钟左右。

8、烤好后，取出晾至常温就可以吃了，刚出炉的吐司，喷香松脆，上面的香蕉软糯香甜，真的太好吃了。

【小贴士】：

1、香蕉不要用太熟的那种，不然烤出来容易发黑，因为香蕉易氧化，所以在做的时候最好全部准备好再动手切香蕉，而且在操作时候动作要快。

2、表面刷黄油可以增加吐司的香味也可以防止表面太干，如果不喜欢的话可以不刷。

3、烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱调整，一般烤至表面稍上色就可以了。