放冰箱也不是一种很好的方法，因为有的时候拿出来一看韭菜都黄了蔫了，一看就不能再吃了，真的很浪费！那有什么方法能够保存住韭菜呢？难道只能现买现吃吗？其实不是，这几天我还特地问了一下卖韭菜的师傅，得到了很有效的几种方法，下面的时间我就来教给大家，以后再保存韭菜就不用发愁了。吃不完的韭菜，可不要放冰箱，记住几个土方法，韭菜放10天都不坏。
方法一：清水保存
把买回来的韭菜根部码齐，用一根绳子把韭菜绑起来，绑的稍微紧一些。往一个盆子里放上适量的清水，然后把韭菜的根部放到水中。这样韭菜就不会轻易坏掉，大概能够保存四五天左右。
方法二：白菜叶保存
家里买白菜，一般最外层的几片白菜叶都不会吃，一般都要扔掉，现在有用处了。把韭菜绑起来，然后用白菜叶把韭菜包裹起来，再在外面用绳子把白菜叶和韭菜一块绑起来。这样的方法比第一种保存的时间还要长，这样可以保存十天左右都不会坏掉！
方法三：报纸保存
其实也不是报纸，最好还是用牛皮纸这一类的，因为报纸上面的油墨很容易把韭菜污染掉。韭菜一定不要有水分，把韭菜放到纸上面，然后包起来，尽量包两层，然后把它放到阴凉处就可以了，这样也可以保存不短的时间。
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