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逛不完的潮流小店,吃不尽的饕餮美味!兜转【巨富长(下)】
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今日节目榜单:兜转巨富长(下)
昨天带大家兜马路是不是兜得有些意犹未尽呢?其实在巨鹿路、富民路、长乐路上的有意思的小店有很多,所以我们今天的节目要继续带大家来兜转“巨富长”。


第七站
熬八年

上榜理由:来自苏州诚品书店的台式火锅,富民路上新晋人气王!
推荐菜品:鸭血豆腐、福袋

在苏州诚品书店吃一顿火锅,至少要排上两个小时的长队!那现在这家诚品书店的人气王也开到了上海,就开在巨富长哦!这家做的是台式火锅,同样是用牛油炒的麻辣锅,他家的汤底是可以直接喝的哦,而且麻辣锅底居然能喝出鲜甜鲜甜的味道!

吃台式麻辣锅必不可少的鸭血豆腐都是自制的,保证够滑够嫩够入味。每桌必点的福袋,里面包的可是满满的鱼浆,每一个都能吃到鱼子在嘴里爆开的感觉。自制的台式卤味在辣味锅里涮一涮也非常值得推荐哦~

在富民路长乐路路口,有座悟景世纪大楼,楼下汇集了多家人气餐厅,除了刚刚介绍的熬八年之外,上海第一家翠华餐厅也开在这里,而现在有一家新开的面包店,居然占去了翠华原本面积的一半!
第八站
The Loaf

上榜理由:集合面包房、西餐厅、甜品店的新式餐厅,深受周边白领喜爱。
推荐菜品:所有面包、印度咖喱羊肉披萨
 
他家每天从早上七点半开始供应各式各样的欧式面包,因为面包的最佳赏味期在5个小时以内,所以他家的面包都是分批出的,每隔5小时出一批,一天至少要出3批!而在巨富长这样的地段,光是面包制作间就有两个,而且面积还都不小。

这里的面包虽然整体偏欧式,但是在口感度和硬度上也根据国人的口做了适当的调整。而且还融入了不少健康和创新的元素哦!比如他家独创的布兰瑞克,就融合了法国进口的无花果和中国特色的枸杞子,创新美味的同时还很养生哦!

这里在供应面包的同时,也是一家供应轻食简餐的西餐厅,他家独创印度咖喱羊肉披萨,用自己熬的印度咖喱代替了本来的番茄酱,烤出来简直香到没朋友!关键上面的烤出来之后,羊肉里面的水分还被锁得很好哦!此外,他家还有专门的甜品师,甜品做得又漂亮又有想法,也非常值得推荐!
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长乐路

长乐路原名蒲石路,相较于巨鹿路和富民的安静悠闲,长乐路相对就要繁华热闹得多了,这里有一家接一家的精品店,有小资的咖啡酒吧,也有不少接地气的小店。同时这里也是静安和徐汇的交界线,马路这一边是静安区,而走马路对面就到了徐汇区咯!

长乐路上也有不少老房子,长乐路襄阳北路这边的蒲园就是典型代表,里面12幢西班牙式花园洋房的设计者张玉泉也是中国第一代女建筑师!

而蒲园的对面就是蒲石村,蒲石村也是长乐路上新式里弄额典型代表,如今这里是上海市中心最平常不过的生活区,沿街开着时尚的精品店和咖啡店,但究其过往,其中也不乏一些有故事的老房子。比如339弄18号就曾经是电影《永不消逝的电波》的发生地,地下党员李白曾经潜伏在这里!而如今楼下也开了不少小店,其中就有上海最文艺的老上海点心店!

第九站
蒲石小点

上榜理由:在小资的环境里品味老上海传统点心
推荐菜品:综合锅贴、苏式茶点
 
这家小店很多人乍一看还以为是一家咖啡店,但实际上却是一家不折不扣的老上海点心店,也有人说,这是全上海最文艺的点心店,楼上楼下不过60平米,但小小的点心店里光是点心师就有9位之多,好几位还是在五星级宾馆酒店出来的老师傅!而店家也把传统的点心做出了精致漂亮的文艺范儿

比如素锅贴里面除了绿叶蔬菜之外,还用到了三种菌菇,就连里面用的油也都是素的!而虾仁锅贴里面,藏的可是大明虾,够奢侈吧?!除了生煎锅贴大金刚之外,这里还提供苏式茶点,每一样都做得非常的精致漂亮!

相较于巨鹿路和富民路的小资情调,长乐路可要接地气得多了。这里也有小资的餐厅酒吧,但接地气的小店也有不少,不如这家金刚饮食店!
第十站
金刚饮食店
上榜理由:巨富长26年老店,生意一天比一天好!
推荐菜品:辣肉面

这家小面馆也是巨富长这里额老资格了!1990年老板从日本留学工作回来,买下长乐路上沿街的这间房子,开了这家金刚饮食店,算起来,比富民路上的保罗还要早2年!想当年,得所有的街访邻居全部签字同意才能沿街破墙开饭店,为了不打扰周边居民,小店当初立下规矩,晚上7点必须关门,直到今天,还是7点准时关门

以前做的都是周边老街坊的生意,随着巨富长的发展,周边的商务楼越来越多,来吃面的白领也越来越多,性价比自然是一方面,但好味道才是关键!今年8月小店停业1个月来装修,这可想死了一众老食客,一开张就赶紧来吃一碗心心念念的辣肉面!

他家的辣肉具体说不上哪里好,可就是比别家大,比别家嫩,辣里面还微微带点甜,总之是人人推,人人念,现在连菜单上都是大写加粗红字推荐!

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