我家先森特别喜欢吃酥饼，在外面工作就天天打电话想吃酥饼，放假回到家了，我第一慰劳他的就是给他做酥饼……我的酥饼味道棒棒哒！放了椒盐，酥麻，酥麻滴！
食材：
油酥部分：黄油（安佳）100克，低筋粉100克，椒盐适量，盐少许
外层酥皮部分：高筋粉150克，植物油（金龙鱼）45克，酵母粉2克，无铝泡打粉（百钻）1克，白糖1勺，水适量
辅料：白芝麻适量（生），蛋液适量
小贴士：不喜欢椒盐，可以换成别地调味品，比如五香粉，十三香，或者做成甜的也好吃
材料备好，
做法步骤
油酥，酥皮按料分别活成面团 ，酥皮面团饧发20分钟
分成等量的小份，酥皮面团压扁了抱上油酥
全部包好饧5分钟
擀成牛舌型卷起
全部卷好
卷好再擀成长方形薄片
对折
对折成长方形，稍微擀平些，刷一层蛋液
粘上芝麻
摆在烤盘里，同时预热烤箱200度
放入烤箱200度，20分钟
成品，酥酥的特别好吃
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