书海泛舟，人间清欢
这是书语人间为你解读的第454本书
《谣言背后的健康真相2》
大家好呀～
今天，灵遥将继续为你带来《谣言背后的健康真相2》一书的共读。
上一篇文章里，我们聊到了6个与食物有关的谣言。（更多内容，请戳：《谣言背后的健康真相2》（上）：这些都是健康谣言！你信了几个？）
其实呀，谣言之所以会成为谣言，一是因为它稳准狠地把握了我们希望健康长寿的心愿，二一个是因为它听起来，隐约有一定的道理的。因此，我们如果不想掉入坑里去，那么便要多一个心眼。
今天，灵遥将继续为你带来5条健康谣言的解读，希望能够对你有帮助。
01.吃了深海鱼油，真能预防心脑血管疾病吗？
众所周知，我们人都是怕死的，早在2000多年前，便有秦皇汉武为了长生不老，被方士骗得个团团转。那么，现在经过丹麦科学家研究得出的omega-3脂肪酸能够预防心脑血管疾病，又是真的么？
这个问题嘛，看你怎么看了。
从理论上来讲，omega-3脂肪酸作为不饱和脂肪酸，摄入人体后能够调和血脂成分，对血液有稀释效果，的确能够降低发生血栓和动脉粥样硬化的风险。
但是，此omega-3非彼omega-3。
根据各国科学家和双盲实验和FDA的研究，就单纯降低甘油三酯的功效而言，只有处方级别的高纯度深海鱼油（464mgEPA + 375mgDHA）才行。
至于保健品店随处可见的膳食补充的omega-3产品多属于低纯度级别，上市前更没有证明其安全性和有效性。再加上生产工艺和制造工艺的不同，甚至有的EPA和DHA还被发现含有潜在的有害成分。
不如多吃几口深海鱼系列
因此，吃深海鱼油预防「三高」的态度虽好，执行起来还是要谨慎为妙呀～
02.
开水烫碗筷，湿巾擦手，
能消毒吗？
由于新冠病毒的肆虐，我妈的安全也是与日俱增，动不动就拿出一张湿巾来劝我擦手。但是，这个方法真的，靠谱嘛？
首先，清洁、消毒和灭菌并不是一回儿事。
清洁，顾名思义就是去除表面的有机物、无机物和污染物的过程，比如，你把衣服上的污渍洗干净，这就叫「清洁」。
消毒，则比清洁更高级一点，就是干掉除芽孢外的所有细菌、病毒、真菌等有害物质。如果说拿水把碗冲干净是清洁，那么放在热水里煮煮就是消毒了。
灭菌，则是一个更高级的阶段，可以消灭物品上的一切微生物，所有的细菌、脏东西都会被消灭掉。
那么，开水烫碗，和湿巾擦手，分别属于哪一类呢？
我们先来看「开水烫碗」。
毫无疑问，高温能够消灭掉细菌，但是，想要达到杀死细菌的效果，必须要满足两个条件：一个是把要消毒的东西安全给浸没在水里，二一个是加热煮沸至100度至少5分钟。
所以，烫碗杀菌，纯属心理安慰，你要把碗扔到锅里去煮才行。
然后，我们来看「湿巾擦手」。
这个问题，要分情况来讨论，如果是清洁湿巾，没用，如果是抑制细菌功能的，达不到消毒作用，如果是消毒湿巾，可以。
所以，疫情期间，湿巾消毒的出发点虽然是好的，你湿巾也要买对才行呀～
最后，免洗液是靠谱的，因为它的的实质是一种含有杀菌成分的液体。只是由于消毒液本身有一定的刺激性，再加上速干容易被点燃，所以，你在使用时，一定要安全呀。
03.
果皮，
到底该不该吃？
多吃果蔬有利于人体健康，这是放之四海皆准的真理，但是，果皮该吃吗？
从营养成分来看，果皮上的确有不少维生素、矿物质和植物活性成分，按照单位重量比来看，比果肉还划算。比如，苹果，果肉中含有黄酮量是15-605.6mg/kg，但果皮则可以达到834.2 -2000.3mg/kg。
但是，果皮如果没有洗干净，则很容易出问题。一方面，农药，另一方面，便是长途运输和储存中的细菌了。
因此，你如果是一个习惯吃果皮的，最好用盐水泡泡再吃，如果是一个勤劳小能手，那就削一下皮再吃吧。
04.
体检表上出现了高低箭头，
该怎么办？
随着经济水平的提高，越来越多的人开始重视自己的身体健康，每年都会定期去医院做体检。
然而，拿到体检报告后，很多人便懵了，这个数据怎么高出/低过标准值那么多？我该去看医生吗？
其实，体检不同于看病，你并不一定不舒服，只是希望通过检查来看看自己这一年的身体怎么样，有没有患某些重大疾病或者慢性病的风险。
因此，你在拿到报表后，如果发现这些数据不太正常，最好去找医生看一下：
1. 超重/肥胖：BMI大于等于25/28。
虽然，很多人会关心体重，也只是希望自己穿衣服能够更好看一些，但是，超重和肥胖，其实影响的不止是你的身材，还有你的身体健康。比方说，像是高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤等等，都和肥胖有关。
因此，BMI超标的，不要等闲视之，该减肥了！
2. 高血压是成年人最常见的慢性疾病。
除了BMI，血压的高低也很关键，收缩压大于等于140mmHg或舒张压大于等于90mmHg的，都要赶紧去医院多测几次，该服药服药，该忌口忌口。
3. 空腹血糖大于等于7.0mmol/L、餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L、糖化蛋白大于等于6.5%
如果你对应的数值很接近上面3个临界值，那么，你该控糖了。
4. 总胆固醇、甘油三醇、低密度脂蛋白数值超标的，该当心高血脂了！
这三个数据如果有1个或多个出现问题，则证明你的血脂已经出现异常，建议去医院做一个高血脂筛查，看看是服药调理，还是控制饮食，多锻炼。
5. 血常规检查
白细胞、血红蛋白、血小板这三个值是关键的，其它的问题不大。
6. 幽门螺旋杆菌
结果准，但是无须介怀。全球超过一半的人都有这个问题。
7. B超发现肿瘤怎么办？
都是良性的，如果对比去年的报告发生太大的变化，那就先放在那里吧。
05.
智齿这个玩意儿，
该拔吗？
关于要不要拔智齿这件事，不少人都犯难的。
拔的理由有很多，像是瘦脸、会对其他牙齿有影响等等，都在考虑之中，不拔的理由也有很多，为代表的便是牙齿拔一颗少一颗，万一掉没了就没法吃饭了……
那么，智齿到底是什么？该拔吗？
首先，智齿是从嘴巴中线向左或向右数起的第8颗牙齿，之所以会被称为「智齿」是因为它萌出于接近成年或成年后，与「智商」倒是半毛钱关系都没有。
不过，人与人的智齿是很不一样的，有人的兢兢业业地分担着嚼碎东西的重任，有的乖乖住在骨头里不问世事，不痛不痒，有的则没有和牙龈搞好邻里关系，时不时让你脸肿牙痛……
因此，拔与不拔要看这个智齿怎么样，一般来说，那些听话的，放着也无妨，那些不听话的，则必须拔出。
以上，便是今天的内容。
祝健康！
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