红烧鸡块的家常美味做法，香辣爽口的美食喜欢尝试一下

红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备的一道菜肴，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。

食材:鸡腿两个、姜一小块、蒜两瓣、葱一段、五香粉少许、黑胡椒少许、辣椒两个、蒜苔几根、糖小半勺、白醋小半勺、但分五勺、生抽六勺~

小贴士:

买来的鸡如果是鸡肉比较嫩的话，最后一步最好是先盛起，等汤汁收干了，在放到鸡肉上。

浸泡过的汁最好还是放进去，这样不浪费，而且能更加的入味。