陈醋蜂蜜水是由陈醋、蜂蜜、温开水为原料而制成的饮品。陈醋蜂蜜水味道酸甜,营养价值丰富,具有增进食欲、补充营养的功效。
1、增进食欲:陈醋中含有苹果酸、柠檬酸,蜂蜜味甜,因而陈醋蜂蜜水味道酸甜,可刺激唾液及胃酸分泌,促进胃肠道蠕动,进而起到增进食欲的作用,适合食欲不振者饮用。
2、补充营养:陈醋蜂蜜水中含有碳水化合物、氨基酸、苹果酸、柠檬酸、维生素C、叶酸、维生素B2、钙、钾等营养成分,因此适当饮用陈醋蜂蜜水可为人体补充部分所需的营养物质。
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