第一瓶酵素是用一个苹果和一个桃子做的，苹果不好吃，硬得能掰掉牙，桃子还可以，但我现在不喜欢水份太大的水果，直接拿来做酵素了。苹果和桃切成小片，算一份，加入差不多等量的红糖，不到一星期就发酵好了，过了十多天，又往里面注入了约三倍的水，过几天上面起了一层透明的白膜，固体先是漂浮，现在全部沉到底了，估计发得差不多了。
昨天割了一大堆南瓜藤和叶，昨晚炒了一大盘，没吃完，今早起来准备把剩余的叶子和藤全部做酵素，切菜时忽然觉得脚底钻心地痛痒，一看红肿起来，可能昨晚被蚊子咬了。老公叫我上药，我没用，我想正好试试酵素。就把那瓶苹果和桃子的拿过来，取一点汁倒在瓶盖里，用棉签沾着擦到痛痒处，没想到抹上去立即就不那么痒了，把瓶盖里剩余的一点直接倒在脚上揉搓几下，穿上鞋继续干活，开始还是感觉有一点痒，但很快痛痒全消，现在连红疱也不见了，神奇吧？
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