台湾翅包饭怎么做?

准备的材料：鸡翅4个

蔓越莓干40克

米饭1碗

盐1克

鸡蛋2个

酱油20克

蚝油10克

烧烤汁10克

盐1克

料酒5克

姜片2片

制作步骤：

1.准备好材料

2.鸡翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨头，不要剪破表皮哦

3.把酱油，蚝油，料酒，盐2，烧烤汁，姜片全部倒入鸡翅内，抓匀腌制2小时左右

4.不粘锅内倒入少许油，倒入隔夜米饭不断翻炒至表面略干黄

5.倒入鸡蛋液，并不断翻炒

6.倒入切碎的蔓越莓干和盐1翻炒均匀即可

7.鸡翅腌制好了，把米饭小心的塞进鸡翅里，不要塞太多，烤的时候容易爆馅

8.烤箱上下管190度预热，放入烤箱中下层，烤制25分钟即可，期间可以取出翻面