晚餐来盘秋葵吧!

香菇秋葵

主料：秋葵 香菇 红辣椒 

辅料：蒜 盐 糖 食用油

1、先清洗秋葵（加盐清洗更容易）和香菇

2、把秋葵斜切成小块，香菇、辣椒都切好备用

3、准备一个锅加入食用油，油烧热后

4、炒香菇，加蒜，香菇快熟时放切好的秋葵翻炒，加糖提味儿

5、加入少许的水，再加入红辣椒，翻炒一会儿

6、秋葵熟了之后就可以起锅了

凉拌秋葵

主料：秋葵 红辣椒

辅料：蒜泥 姜泥 盐 糖 醋 酱油 胡椒粉

1、秋葵清洗干净，（不用切开了）红辣椒切成小圈圈

2、调汁儿（酱油、水、醋 胡椒粉）

3、焯一下秋葵（水里面放一点盐）

4、水开之后等一会儿，捞出秋葵

5、赶紧放入冷水里面冷却一会儿

6、捞出放在盘子里面，把蒜泥和辣椒圈放在秋葵上

7、准备一个锅放入油，油热后，倒在蒜泥和秋葵上面

8、这就完成了