都说女人过了二十五岁，皮肤就开始松弛，这个时候再不开始注重和保养，只会老的更快。除了一些涂涂抹抹的保养品外，还要从吃入手。学会吃，吃的健康，能缓解衰老，更青春靓丽。这些家常菜含有丰富的维生素，多吃不仅健康，还能改善皮肤。
1、虎皮青椒
食材：青椒250g、大蒜10g、生抽一勺、白糖半勺、醋一勺、盐一勺
做法：
1.青椒去掉蒂和籽，清洗干净备用
2.将大蒜拍打去皮，切成碎末
3.生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁
4.锅中放油，中火稍加热，将青椒放入
5.用锅铲轻轻按压青椒，并不时翻面，使之均匀受热
6.等青椒两面表皮都煸出皱纹，拨到锅头的一边，放入蒜末煸香
7.再倒入调料汁，翻炒入味待汤汁收浓稠时即可出锅
2、西兰花炒虾仁
食材：西兰花1颗、新鲜虾仁100克、蒜瓣3个
做法：
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，蒜瓣切成蒜末
2.虾仁用料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻
3.西兰花切好，放入盐水中浸泡片刻
4.把西兰花放入开水中烫一下，捞出后迅速放入冷水中
5.腌好的虾仁洗干净，沥水待用
6.起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后
7.再倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花
8.翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下出锅即可
3、胡萝卜丝炒肉
食材：胡萝卜1根、瘦肉100g、葱1根、蒜2颗、盐1茶匙、油适量
做法：
1.将胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2.热锅下油，放入大蒜爆香，倒入肉片爆炒至变色后盛起
3.锅中再次放油烧热，下胡萝卜丝爆炒至变软
4.接着倒入炒过的肉片，翻炒均匀入味
5.撒葱段，加盐调味即可出锅装盘
4、青椒炒肉
食材：里脊肉300克、青椒5个、黑木耳适量
调料：葱姜适量、盐适量、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量
做法：
1.将木耳提前泡发，里脊肉洗净切丝
2.肉丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻
3.泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎
4.油锅烧热，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色坚挺盛出
5.锅中再加少许油爆香葱姜，倒入木耳和青椒翻炒
6.加入生抽和糖，再加少许盐翻炒均匀
7.把肉丝倒入混合翻炒，淋入适量的香油，炒匀即可
5、黄瓜炒鸡蛋
食材：黄瓜200克、鸡蛋200克、盐5克、味精3克、料酒10克、玉米淀粉5克、大葱5克、猪油50克
做法：
1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片
2.鸡蛋磕入碗内，用筷子打散备用
3.炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟
4.鸡蛋推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅
5.投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水
6.最后放入精盐、味精炒匀，用淀粉水勾芡，出锅装盘即可
6、西芹百合炒腰果
食材：百合50克、西芹100克、胡萝卜50克、腰果50克
调料：盐1/4小匙、砂糖1/2小匙
做法：
1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉
3.将油倒出，只留底油，放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟
4.放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可
5.放入放凉的腰果炒匀即可出锅
联系客服
