花雕酒的饮用

​花雕酒是一种营养价值高的保健酒，也是黄酒的一种，属黄酒中的精品，这种酒是以糯米为主要原料，经过发酵而获得的健康酒，可补充人体所需营养，并且可以补脾益胃，那花雕酒应该怎么喝呢？



1.花雕酒热饮一定比凉着好，但温度中温是最好的，60度左右；开瓶后的花雕酒必须尽快喝完，时间长会氧化！

2.冬季，花雕酒加热时加些姜丝和枸杞，使花雕酒不仅能保暖驱寒，而且长时间饮用，会提高人体的免疫力。

3.冬天喝花雕酒的另一种方法是，在花雕酒里一起加热鸡蛋，并把搅拌成蛋花。这种花雕酒不仅味道醇香，而且还具有养生保健作用。

4.夏天喝花雕酒同样需要加热，唯一不同的是加了拌料，大部分都是加了话梅，加工过的花雕酒放进冰箱，炎热夏天一杯，那滋味！

5.喝花雕酒时配菜也很讲究？大部分人还是喜欢吃些花生、茴香豆等坚果类，慢慢咀嚼，加上爽滑的花雕酒，简直是一种享受。