调味类型 咸鲜味黑马乐园hmly888.com 4 z$ u. [- T; y. r4 H5 j, o
主料： 羊肉(肥瘦) 500克 土豆 250克 番茄 100克 胡萝卜 50克 白菜 150克 洋葱 50克黑马乐园hmly888.com ' c/ n8 E$ t; y5 B
配料： 香菜 10克黑马乐园hmly888.com 0 ^* e9 _7 J Y5 ?' s
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调料： 番茄酱 50克 胡椒粉 1克 盐 8克 花生油 50克 各适量
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制作方法
1. 羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；黑马乐园hmly888.com $ ]4 s- K+ Z! ~3 g, e
2. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；黑马乐园hmly888.com + E: r) r$ `) I, V9 B+ S
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3. 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；黑马乐园hmly888.com 8 p. E x; ?, B5 Q0 }9 P
4. 取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；
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5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
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健康提示 这道汤，除有补益作用外，由于加了蔬菜，在促进排便方面也有相当好的功效。补益身体，促进排便，开胃除烦 |
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