一把紫砂壶、一泡阳羡茶

宜兴古称“阳羡”，江南秀美之地，人文底蕴深厚，产茶历史悠久，在唐代就盛产“阳羡贡茶”，自清代光绪年间就有红茶生产记载，享有“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”的盛誉。历代文人雅士对宜兴茶极为推崇，留下许多脍炙人口的茶诗茶句，与紫砂壶的相生相伴，更赋予了宜兴茶独特而厚重的历史文化内涵。

宜兴现有茶园7.5万亩，年产名优红茶500多吨，总产值超5亿元，茶园面积、茶叶产量均居全省前列，是名副其实的“茶的绿洲”。2008年宜兴获评首届“中国名茶之乡”，2021年获评“全国茶业百强县”、全国“茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”，茶产业已成为宜兴强村富民的高效特色产业。

春茶，是一年中最令人期待的滋味，茶树经过一冬天的养分积蓄，正是娇艳欲滴的鲜甜。

◎“宜兴红”区域公用品牌加盟部分茶企分布图

春茶的好,只有喝过的人才知道。

每年春天，不在乎雨前明前，只在乎那一口甘香！自家都要做上一些宜兴红茶，一则自己喝，一则用来招待壶友。

雨前茶比明前茶更实惠，口感一样的好，赏味佳期更长。

长江流域的江南茶区，按节气又按照不同阶段将春茶分为了明前茶、雨前茶、谷雨茶。

在清明到谷雨之间采制的茶叶称为雨前茶。

雨前茶虽不及明前茶细嫩，但由于这时气温渐渐升高，芽叶生长相对较快，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

为什么我建议你要喝雨前宜红

●口感接近明前宜红

宜兴地处江苏最南端，太湖西岸，清明至谷雨之间，气温逐渐升高，此时正是水汽氤氲之时。

茶树接受光照时间短，强度低，漫射光多，有利于茶叶中氨基酸含量的增加，而茶的鲜爽口感都来自于氨基酸。

 

因此，雨前宜红鲜爽味倍增，浓涩味减轻，入口自然就口感鲜甜，久久回甘。

●性价比更高

雨前宜红，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。虽然芽叶较明前茶更大，但比明前茶更耐泡。

▲雨前宜红

综合下来，雨前宜红不仅价格比明前宜红更低，口感也远胜过谷雨之后的茶（比雨前茶更便宜），性价比超高！

宜兴红茶和宜兴紫砂壶是完美搭配。

壶让茶更香，茶让壶更美。

宜兴本地人的养壶秘方，就是选用上等宜兴红茶，边品边养，包浆盈润如美玉一般。

纯色紫砂  ▏中国宜兴

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