关于度尾文旦柚的栽培时间,现今流传最广的是清末举人吴登青与人一起嫁接栽培而得,因此,度尾柚的栽培时间大抵就是从清朝末年开始讲起了。不过,笔者在翻阅《八闽通志》《兴化府志》及《仙游县志》时,意外发现,早在明弘治年间,莆仙境内就有栽培柚树的记录。虽然黄仲昭《八闽通志》对兴化府的柚子记载特简,仅有一个字,但就是这个字,使得度尾柚的栽培时间可以推至明代了。
据黄仲昭《八闽通志·卷之二十六·食货·兴化府》记载:兴化府果之属中有“柚”,其他情况不明。可惜,与《八闽通志》同期而偏后的《兴化府志》在记载果部时,竟然只提到了“橘柚”,重点谈到了“抛”,就是没有单独标出“柚”,因此,参考价值不大。后来,清乾隆年间编的《仙游县志·卷之七·物产》在记载“柚”时称:“柚,皮厚而青,肉味甜酸。有红、白二种。”由此可见,大概在清朝初年,仙游境内就有栽培柚子了。
而今,度尾文旦柚作为莆田四大名果之一,其栽培时间可以追溯到明弘治年间,或者说可以追溯到明代。当然,那时的柚子是否叫文旦柚就不得而知了,但肯定有柚子,这点是毋庸置疑的。
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附:《兴化府志》记载的橘柚
橘柚 按《禹书》云:“厥包橘柚。”此言果品之最先者。孔安国疏云:“乃小曰橘,大曰柚,皆柑也。”然则柑者,其橘柚之总名欤?《本草》橘有五种,有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子,其皮皆可入药。本地,唐有沙橘,尝入贡,后罢。今莆中橘品最多,往往是接诸柑而生者,其性失真,不可人药。其皮厚而肉小,酸多而甘少。其皮黄白色者,俗呼曰抛。或病肿,取皮煎汤洗,愈。日华子云:“柚子无毒,治妊孕人吃食少,并口淡,去胃中恶气,消食,去肠胃气,解酒毒,及治饮酒口气。”
摘自周瑛、黄仲昭《兴化府志·卷之十三·户纪七》
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