斗人喜欢吃鸡煲，
因为斗门几间吃鸡煲好生意...
但是，
斗门人每次都是要出去吃，
斗门人有没想过
自己在家里弄鸡煲呢？
今天，
博主给大家带来
鸡煲的秘籍，还有步骤，
让大家快速的学习制作方法！
不会弄鸡煲的孩童们要往下看！
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1、蒜粒，姜片，小洋葱两个切块备用。
2、嫩鸡半只，剁小块洗净沥干水。
2、今天要用到的酱料。海鲜酱、沙茶酱、取小碗，加一勺沙茶酱、两勺海鲜酱、两勺蚝油少量糖、一点点胡椒粉、一勺料酒再加几滴香油，拌匀，倒鸡肉上。
3、拌匀，再加一勺生抽，半勺老抽。
4、拌匀，腌制十五分钟。
5、砂锅热到七成，加食用油，倒入蒜粒姜片和洋葱，炒到微黄。
6、把鸡肉倒进砂锅。
7、加盖，听到锅里有咕嘟声后转中小火，焖十五分钟。
8、打开盖子加入香菜芹菜。
9、一分钟后，上桌鸡肉香浓，肉质细嫩，无敌好吃！
斗门的吃货们，不要错过，
自己在家作出就可以饭店的味道。
试试看，你就知道...
看到这里你们有什么想说的吗？
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