夏茄子上市期正值中秋、国庆佳节时期，价格高，效益好。但其生长盛期适逢夏季高温，易遭受暴风雨、病虫危害，常使产量低而不稳。如果栽培时抓好以下各项措施，就可获得茄子高产。
一，选用优良品种选择适合当地夏季气候栽培、果实紫红长条形、商品性好、果实内种子少、不易老熟、食用品质佳、符合市民消费习惯的品种。如杭茄1号、杭茄3号等
二、培育壮苗1.确定最佳播期。夏茄子一般在5月下旬至6月上旬播种，由于此时温度适宣，育苗一般都在露地进行。2.浸种催芽步骤不可少。播前5~7天将种子放入50~60℃热水中不断搅动，直到温度降至30℃左右，浸种8-10小时，然后捞起用湿毛巾包好，置于35℃条件下催芽。催芽期间坚持每天清洗种子1~2遍，有利于种子出苗整齐。一般5~7天后有50%以上种子发芽即可播种。3.播种注意遮阳保湿。首先将苗床浇足底水，然后均匀撒播已发芽的种子，每平方米播种子2~3克，播后盖细土1~1.5厘米厚。最后铺上一层遮阳网或湿稻草以遮阳保湿。当有50%种子顶士出苗时，应及时揭去遮阳网或湿稻草。4.及时分苗很重要。当小苗长到二叶一心时要进行分苗，般分苗一次。分苗后缓苗期间，晴天适当遮阳；缓苗后，宣使秧苗多见光，促进秧苗健壮生长。5.苗期重点防虫害。此间育苗温度适宜，湿度小，病害较少，主要是蓟马、蚜虫等虫害，一经发现，及时用药剂进行防治。茄子夏季栽培要高产，培育苗是关键。壮苗标准：苗高20~25厘米，有7~9片真叶，茎粗0.5厘米以上，叶片浓绿而厚，根系发达，无病虫。
三、重施底肥，合理密植夏茄子需肥量大，必须施足底肥。选用2~3年内未种过茄果类蔬菜的地块，水稻田更佳。定植前2周深翻土壤25~30厘米，结合深翻每亩撒施腐熟有机肥2000千克或饼肥150千克加复合肥30~50千克(或磷肥20~30千克，钾肥10~15千克)。选阴天或下午4时后进行定植，每亩定植2000~2200株，每畦种2行，株距35~40厘米。定植前几天应将秧苗喷药、施肥次，定植当天浇足水，做到秧苗带肥、带药、带水定植。定植后盖遮阳网遮阳保湿，一周后茄秧活棵要及时揭去。
四、勤施追肥，通期水分管理茄子秧苗活棵后，穴施复合肥约10千克/亩，促使茄子营养生长，当门茄有3厘米多长时，应及时追施复合肥10~15千克/亩；结果盛期每隔2~3周追肥一次，施复合肥10~15千克，尿素510千克，以供果实生长的需要；在盛果后期还可进行叶面喷肥采用0.2%尿素、0.2%0.5%磷酸二氢钾以及0.3%~0.5%的硫酸钾混合喷洒。炎热的夏季，茄子由于根深叶茂，水分蒸发较多，一定要保持畦面湿润，过于干燥，会降低果实品质，使果皮过硬。具体如下：门茄开花前后，一定要控制水分，防止植株生长过旺而影响坐果当茄子果实发育露出萼片时要及时浇好稳果水，以促进幼果的生长；当茄子果实长至5厘米以上，要重浇壮果水，可沟灌至大半沟在采收前2~3天浇一次冲皮水，使果实充分长大，果皮鲜嫩、有光泽。
五、及肘整枝摘叶，防止植株早衰当门茄露出萼片坐稳后，可将门茄下面所发生的侧芽全部打掉：当门茄长至5厘米左右时，摘除门茄以下的老叶。当“四门斗茄”长至5厘米左右时，摘去“对茄”以下的老叶。以后，每次采收时顺手摘除植株内部多余的、相互遮荫的叶子，如此既可使枝叶不过度繁茂，保持通风透光，又能长期维持植株生长势，提高果实品质和产量。
六、生物防治病虫草書
,做到以防为主夏秋季是杂草生长旺季，要结合中耕除草进行培土，封行前般中耕2~3次，达到消灭杂草、延长保墒的目的。造成夏茄子减产，甚至丧失商品价值的病虫害主要有绵疫病、褐纹病、灰霉病、红蜘蛛、蚜虫、茶黄螨和蓟马等。防治绵疫病、灰霉病可用80%代森锌800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液防治。对灰霉病用激素蘸花时，可在药液中加入0.1%的50%速克灵或50%多菌灵效果更好。防治褐纹病可用64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液、58%甲霜灵锰锌500~600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液等防治。夏季高温季节的害虫繁殖能力特别强，危害严重。因此，一旦发现害虫，一定要立即防治。红蜘蛛、茶黄螨可用73%克螨特乳油1500-2000倍液或1%杀虫素2000~2500倍液喷雾防治；蚜虫和蓟马可用10%一遍净2000~2500倍液或20%好年冬1000-1500倍液等喷施防治。一般每隔7~10天防治一次，并做到最后一次用药距采收期间隔7~10天。
七，及时采收
当茄子萼片边缘果面的白色环状带逐渐变得不明显时，表示果实生长转慢，此时使应及时采收，采收宜在早上进行。市场行情好，也可在茄子刚露眼或正在露眼时采收，以后按标准采收。
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