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如何安排训练日饮食?

训练这一天吃不吃东西,吃什么,是困扰很多肌友的问题。今天搞肌君和大家一起来分析一下。

有些人觉得空腹训练更有益于运动中脂肪的消耗。

究其原因,很可能是因为人在空腹运动的状态下,糖原储备较少。当糖原浓度较低,身体会动员脂肪水解产生热量(脂肪酸氧化)。所以脂肪的消耗会增加。

但是空腹运动只适用于低强度有氧训练,比如慢跑。如果在高强度的力量训练中空腹,只会让你没有力气,甚至低血糖,头晕恶心,影响训练效果。

所以,如果有比较强烈的减脂需求,可以早上空腹进行低强度的有氧训练。

为什么是早上呢?因为早上6-8点时身体内皮质醇含量最高,皮质醇含量高时身体可以更好的调用糖原,糖原快速消耗后更加有助于脂肪的分解。但空腹有氧的时间最好不要超过60分钟。

对于无氧塑形训练(力量训练),由于无氧运动是使用糖原供能的,为了达到训练强度,搞肌君推荐还是在训练前两小时摄入正餐。

这一餐,可以决定你训练时是否可以更投入,更高质量的完成一场训练。

吃得太早,达不到提供热量效果,吃得太晚,练的时候肚子鼓胀难受。所以一般来讲,训练前两个小时吃完一顿正餐是比较合适的选择。这样一来食物消化的更为充分,身体的血糖浓度上来了,感觉“有力气”和“持久”,训练感觉非常好,往往热火朝天,状态爆棚的训练日在不经意间出现了。

食物的选择呢,基本就是碳水+蛋白质+蔬菜+适量脂肪。说白了就是正常吃饭就行,条件允许下请尽量选择比较好消化的食物。重要的是不要吃得太油,脂肪要少一点,因为脂肪消化吸收比较慢、容易腹胀,训练时候更容易有不适感。

但是,现代生活节奏很快,很多朋友是在满足工作(以及加班)、上下班通勤时间、睡眠、学习、生活等更重要的事情前提下,挤出时间来健身。

如果下班已经晚上7-8点,在吃个晚餐至少花费半个小时,等消化完赶到健身房都快关门了,哪怕是没有关门的24小时健身房,也需要练到很晚,影响当晚睡眠和第二天工作。

所以,晚上下了班就得赶去健身房这种情况,需要在练前先“吃点东西垫吧垫吧”,也就是加餐,让我们身体有足够的能量来完成训练,训练结束后然后再认真吃晚餐。

加餐,首推低GI碳水,比如玉米!GI是“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,GI值低的食物,会让血糖更加平稳。

加餐最好在训练前半小时吃完,除了中低GI碳水,根据自己的饥饿状态可以适量加一点蛋白质,比如鸡蛋。当然,如果训练前时间很赶,冲一杯蛋白粉也是不错的选择。

训练后饮食的选择就比较简单了。大量蛋白质为主,补充氨基酸对肌肉的修复和促进肌肉合成都有很大帮助。以及适量碳水,即使减脂的同学也不需要担心碳水的摄入。因为训练时身体已经消耗大量糖原,此时补充的糖原是为了提供修补肌肉所需的能量,是去补缺口,所以并不会造成脂肪的堆积。

最后强调一下,一定要多喝水!喝水可以避免一些血液内游离脂肪和酮体对身体的损害。还可以促进减脂。

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