每到冬天就想吃热乎乎的火锅,分享我经常用的六款经典蘸料,以后吃火锅就这样调,味道真的好极了!!!
1⃣️万能蘸料:葱花、蒜末、小米辣、香菜、熟芝麻、1勺生抽、半勺蚝油、1勺陈醋、1勺香油、少许白糖
2⃣️涮肉麻酱:2勺麻酱、蒜末、葱花、香菜、辣椒油、1勺蚝油、1勺陈醋、少许白糖
3⃣️海鲜蘸料:蒜末、葱花、熟芝麻、小米辣、香菜、1勺蒜蓉酱、1勺生抽、半勺蚝油、1勺香油
4⃣️蒜泥油碟:蒜末、葱花、香菜、小米辣、小半罐香油
5⃣️火锅干碟:白芝麻、花生碎、辣椒面、椒盐
6⃣️清汤蘸料:葱花、香菜、小米辣、蒜蓉酱、1勺陈醋、1勺生抽
家常菜 , 6
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