日常生活中易忽视的重金属污染

 

 

不锈钢餐具和陶瓷餐具，也是重金属铬、镍、铅污染的重要来源。建议使用不锈钢餐具时，尽量不要盛放盐、醋、酱油等。

 

海鲜存在重金属超标的可能。重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部，吃时可扔掉这些部位。吃之前尽量用水多泡一会，吃时蘸醋，能促进有害金属的分解。

 

增白类化妆品多数都含有铅或汞。国家高级美容师邵苗表示，一旦发现某种产品的美白、除斑效果非常明显，且见效很快，就要小心了。

 

传统的皮蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。现在由于工艺的改进，这种风险已经降低了，但仍建议偶尔食用，并在吃时加一些醋

 

 

汽油燃烧后的尾气含铅，因此建议在等红绿灯的时候，关上车窗，防止吸入；锻炼时，要避开大型车辆来往频繁的街道附近；住在交通繁忙路段，要在车辆多时少开窗。

 

铜制或铅制的金属水龙头和水管，使用的时间越长就可能存在重金属渗出的可能，每天早上用自来水时，最好先将水龙头打开约3—5分钟后再用