袁隆平院士研制的“杂交水稻”，解决了中国人吃饭的问题，同时也缓解了世界粮食短缺的尴尬。可能您不知道，其实袁隆平院士手下有一个非常优秀的团队，而袁隆平与团队成员之间工作的趣事也不少，甚至他们还曾经打过一个赌，至于赌得是什么？如果您想知道，就让小编来为您揭秘：
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在上世纪60年代之前，我国的水稻都是高杆水稻，其缺点是产量低，易倒伏，所产出的稻米口味也非常一般。直到60年代末，农科专家成功培植出矮株水稻，如此才为我国的水稻研究拉开了序幕。
袁隆平院士在此之后，开始潜心研究矮株水稻的产量，准备将其产量再度提升一个层次。水稻在我国各地均有种植，可是经过袁隆平院士的寻找，发现全国范围内有一处专门用来种植水稻的宝地——海南。
海南地处热带北缘，属热带季风气候，被称为“天然大温室”，此地长夏无冬，并且无霜冻，年平均气温22——27℃。宜人的气候，让水稻可以在此地一年三熟，不仅为团队培育选种提供了方便的条件，同时也大大提高了水稻育种的时间。
自从海南地区水稻培育基地成立后，袁隆平便带着团队终日逡巡在田间地头，筛选验看培育稻株，并对其进行详实的记录。
经过多年的努力，杂交水稻的培育获得了喜人的成就，水稻的平均产量从1958年的亩产400公斤，到1976年时，便已经增产了20%，直到2004年，水稻亩产量直逼800公斤，较之40多年前提高了2倍以上。
如今的海南水稻培育基地，已经实现了袁隆平院士规划的“机械化”、“电气化”、“电脑化”三步走原则，并在“杂交水稻”的基础上进行着更高层次的研究。
在此之前，人们一直认为，杂交水稻作为矮株水稻，由于体型限制，因此其稻米产量应该也已经达到了极限。但是袁隆平院士却并不这样认为，以他多年的经验来看，杂交水稻的极限产量应该较亩产800公斤更多，甚至可能达到亩产900公斤。
为了能够让自己的理想实现，袁隆平院士开始与团队将研究重心倾斜，专注于提高杂交水稻的产量，在此过程中，团队之间还发生了一件有趣的事。
在一次电视台为袁隆平做专访节目时，袁隆平带着团队成员与记者来到了试验田，并为其展示水稻的研究成果，他掂量着沉甸甸的麦穗，脸上浮现出了慈祥喜悦的目光，犹如一位老父亲看着心爱的儿女一般。
他兴奋的告诉记者，眼前的一大片稻田，都是用来培植高产杂交水稻的试验田，随后又边笑边指着身边的研究员道：“我要输给他了”。记者好奇问道：“你们打赌了吗？”，袁隆平哈哈一笑，伸出五个手指头：“5万块嘞，我要给他5万块，亩产量能达到900公斤，我就要给他嘞，嘿嘿”。
在节目中，可以看到袁老的笑容很灿烂，尤其是谈到自己输5万块的时候，却比自己赢5万块还要高兴。原来袁隆平院士早就与研究员打过赌，双方约好，只要杂交水稻亩产量达到900公斤，袁隆平院士便自掏腰包奖励研究员。
到了收获时节，海南水稻基地试验田开始对水稻进行收割称量，通过计算发现，此次水稻亩产量居然达到了942公斤，比预期产量还要多出42公斤！见此情景，袁隆平院士只能“认赌服输”，将5万块交到了研究员的手中并对其连连称赞。其实大家也都知道，袁隆平院士所下的赌注并不只有5万块，还有他一生中期待的梦想，而所谓的“5万块赌注”也只是他激励研究员的方式而已。
在袁隆平院士的带领下，科研团队经过不懈努力，终于又研制出“超级杂交水稻”，其亩产量可以达到亩产1149公斤，让世界都为之震惊。现今89岁的袁隆平院士，并没有像其他老人一样退休后享受天伦之乐，而是依然奋斗在工作的第一线，为国人铸就辉煌的中国梦而奋斗不息。
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫
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