13道美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

番茄3个；金针菇1把；姜丝适量；蒜末适量；食用油适量；生抽2勺；料酒2勺；盐3勺；香菜适量

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

肋排5根；土豆2个；洋葱小半个；大蒜半个；番茄酱2勺；生抽2勺；耗油2勺；蜂蜜2勺；料酒1勺；黑胡椒适量

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

猪棒骨；鲫鱼；红油辣椒；葱姜；卤水；花椒粉；熟芝麻；盐；白糖；味精；鸡精；胡椒；料酒

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

猪尾4根；黄豆60g；植物油1tsp；冰糖一小把；老抽2/3tbsp；生抽2tbsp；米酒/料酒2tbsp；老姜1块；大料1枚；盐适量

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

带皮五花肉350克；冰糖小粒的6、7粒；姜片2片；八角1个；香叶2片；干辣椒1个；黄酒1大勺；老抽2大勺；生抽1大勺；开水没过肉

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

光鸭半片；大土豆1个；啤酒适量；干灯笼椒4-5个；香叶2片；草果1个；花椒1小把；葱少许；姜少许；酱油少许；糖少许

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

鸡翅12只；蒜两瓣；姜三片；料酒两勺；生抽少许；蜂蜜2-3勺

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

培根5片；金针菇一捆；蚝油少许；生抽少许；糖少许；胡椒粉少许；牙签10根

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

配料：鸡翅250g；虾150g；胡萝卜2根；红薯1个；紫圆葱1个；芹菜或莴笋1把/1根；大蒜好多好多

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

土豆4个；盐适量；淀粉适量；胡椒粉适量；孜然粉适量；烧烤料适量；葱花适量

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

里脊肉1块；豆瓣酱1勺；莴笋1根；海带适量；木耳适量；香菇5朵；豆芽1把；葱姜蒜香菜适量；郫县豆瓣酱1勺

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

排骨500g；蒜4头；葱适量；姜适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；胡椒粉适量；淀粉适量；食用油适量

做法

13道在餐厅很美味的菜，30年退休大厨教你在家做，好吃到停不下来

用料

猪皮150克；温水40度左右

内容来自今日头条