嫩滑的肉末蒸蛋，好吃下饭营养好

鸡蛋这么做逆天了，非常嫩滑好吃，加上肉末，巨好下饭好吃，宝宝特别喜欢吃。

肉末蒸蛋

食材准备：鸡蛋两个，温水是鸡蛋的两倍量，盐，生抽，蚝油，肉末，葱花

做法步骤：

1.鸡蛋打散，加少许盐，倒入温水，继续打散，盖上保鲜膜，水开后上锅蒸10分钟

2.热锅加少许油，倒入肉末炒熟，加入蚝油生抽翻炒，再放入清水煮味，撒上葱花

3.取出蒸熟的鸡蛋，铺上肉末，就完成啦

【小贴士】

1.水蒸蛋用中火煮就可以了

2.鸡蛋中盐不要放太多，生抽蚝油味道本身就有咸味

内容来自今日头条