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炒馒头——方便早餐之二

原料:

剩馒头1个 大葱1根 鸡蛋2个 生抽30毫升 小红椒1根

做法

1 馒头切成2厘米左右的方块。

2 鸡蛋打散后放入馒头块,小火煎成金黄色备用。

3 锅里留少量的油放入葱花爆香,加入馒头块、生抽炒匀

4 出锅后撒上小红椒圈点缀即可

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